回到家，安胜男还在厨房忙碌，剩下一道是特色菜冬笋闷腊肉。
现在正是吃冬笋的季节，不过他们没时间上山寻野味，这冬笋取去年晾晒的笋干泡发，腊肉自家腌制的上等五花，安胜男特意让周建华从家里带来。干完农活，正是饿的时候，总得吃点好的。
五花肉切成大小一致的薄片，烧水煮开，腊肉入水先煮掉多余的盐分油脂，捞出沥干备用；洗完锅，往锅里倒点油，腊肉倒入榨煎油脂，再放入泡发好的笋干炒香。
少许生抽调味，加入大蒜爆炒，再倒入热水和大蒜叶，笋干的清香与腊肉的烟熏味在汤里迸发，不需要过多的调味，吃的就是一口鲜香。
炉子里加入木炭，钵子放上去，所有的菜就齐活了。
付常明打来温水给安仁洗手洗脸，他随后就去帮着盛饭拿筷。
只等周建华回来开吃。
安仁拍下视频记录，辣椒炒肉、猪油炒红菜苔、清炒莴笋、菠菜汤、冬笋腊肉钵，洗了一小筐菠菜茼蒿大白菜，待会儿能放在冬笋腊肉钵里烫熟，还有安胜男拿来的下饭豆腐乳。
“娘，这太丰盛了！”安仁手里还规规矩矩拿着碗，心早就已经在菜里了。
安胜男笑得合不拢嘴，“那是，知道你爱吃冬笋，特意做了，今儿晚上多吃些。“
她给安仁夹了一筷子冬笋腊肉，“娘看你今天一直在忙，别累坏了身体。”
安仁边往嘴里塞笋干，边说：“谢谢娘，我不累，我就在一边打打下手，跟玩儿似的，反倒是付大哥和爹辛苦些。”
他说完，往付常明碗里夹了满满一筷子冬笋腊肉。
付常明愣住。
安仁朝他笑。
周建华洗完手走进门，打趣道：“给你付大哥夹了，咋不给爹夹，哎，嫁出去的儿子不着家。”
安仁一听，连咳几声，憋红了脸反驳道：“爹，你这不是还没洗完手么，您最爱吃的红菜苔，我给你挖上一大勺，快别乱说话了。”
“爹就开个小玩笑，你俩别介意。”周建华乐呵坐下，“呦，今晚吃这么好，连钵子菜都吃上了，我在家怎么没这待遇？”
安胜男给他夹了一筷子，“就你贫嘴，累半天了，都别拘着敞开了吃。”
付常明盯着碗里安仁夹的那一筷子菜，好半晌都没舍得吃，安仁瞧见他没吃，疑惑问：“付大哥，你不爱吃冬笋吗？”
付常明摇摇头，抬眸对上安仁的漂亮眼睛，“不是，我很
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