不像帝都那边,吃羊肉,需要特别多的香料,才能勉强压住那个味道。</p>
因此,帝都一些老吃家,基本是不怎么吃羊肉的。</p>
也就人间楼,大量用了辣椒以后,有几道羊肉菜,才受到欢迎,比如葱爆羊肉等。</p>
但是这边,这烤全羊,基本就是羊肉的本味,甚至还能吃到羊肉之中的清香,而且入口焦香的同时还有羊肉的汁水,那叫一个满口留香。</p>
“夫人,这才哪儿到哪儿,等过段时间,我带你们去白玉关,那边好吃的牛羊肉才多了,他们都是草原那边来的厨子,对于处理草原上的牛羊肉特别擅长。</p>
普通的牛羊肉,他们能有上百种做法,哪怕你一天吃一样,也得好久才能吃完所有的店铺。</p>