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    鼎庆楼的包房里,霍东风把鼎庆楼要改个人承包、自负盈亏的消息,一五一十跟家里人说了。
    所有人的目光都看向坐在主位上的老崔。
    还有一个月,他就要满六十岁正式退休了,可这辈子的执念,全都在鼎庆楼里面。
    当年他逃荒落难到长林,饿晕在范店门口,是鼎庆楼的张老爷子收留离开他,给了口饭吃、一份活计,从打杂学徒到到如今的总经理,他在鼎庆楼扎了一辈子根,守着这块招牌,最大的念想就是把它熬成百年老店。
    一旁的李小珍眼睛瞬间亮了,她从毕业就分配到了鼎庆楼,十多年的朝夕相处,早把这里当成半个家,最盼的就是逢年过节,一家人围在鼎庆楼的圆桌旁吃团圆饭。
    此刻听姐夫说完,她当即坐直身子,激动得差点站起来,举双手双脚赞成。
    “爸,姐夫说的承包这事,咱必须接!不是我想当老板,是我在这干了十来年,早有感情了。换外人接手,哪能懂这里的门道,指不定把几十年的老招牌糟蹋了。这可是您一辈子的心血啊,姐夫有这个门路,咱们为啥不承包?国明,你说是不是这个理?”
    崔国明坐在旁边,重重点头。
    “必须承包!家里的账我算了,资金差不多够,爸这辈子的心血,我拼了也得守下来。”
    弟弟弟妹都发话了,她这个大姐的也不能落了下风,崔小红当即拍了大腿。
    “小珍说得对,这是爸的心血,国明你不能一个人扛钱,我出一半,我也姓崔,这份责任我得担着。”
    “姐,我就等你这句话呢!”
    老崔看着儿女你一言我一语,争着出钱、嘴角止不住上扬,不管咋样,这俩孩子都是懂事有出息的,没白养。
    “好了,我知道你们都孝顺有心,我也出五万块,剩下的事我就不操心了,全交给你们。这事就这么定了,东风,后续对接的事就麻烦你跑一趟,把合同事宜敲定。”
    霍东风从进门说完消息,就一直安静听着老丈人和他们姐弟两个热烈讨论,不过短短十分钟,承包鼎庆楼的事就拍了板。
    此刻听见老爷子点自己名字。
    “爸您放心,这事包我身上,肯定办得妥帖。”
    老崔欣慰地拿起桌上的酒杯。
    “从前鼎庆楼的张老爷子在世,常说一句话,把爱好和赚钱结合,那叫真出息;要是把爱好和赔钱绑一块,那就是败家。我清楚我这几个孩子的本事,都是有出息的。往后咱们齐心,把鼎庆楼好好做,圆了我做百年老店的念想。

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