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    陆与安并没有告诉家里人他来到了B市,父母和姐姐都以为他还在老家市里每天考察市场,准备开店。
    他现在没打算说。
    二十万,在首都开店,如果没有稳定客源,那就像一盆水泼进沙漠里,眨眼就没。
    房屋租金就是大头,根本撑不了多久。
    他对自己的手艺很自信,在空间学习了那么多年不是白学的。
    但家人难免担心,毕竟在他们眼中原主不过是在厨师学校学习了三个月,学得再好能好到哪里去呢。
    没成功之前,说了只会让家人焦虑忧心。
    等第一个月赚的钱到手了再说。
    这周烤鸭卖了六天,每天三十六只,四五十分钟烤一炉,五个小时就卖得干干净净。
    周六晚上,八点多,烤鸭又出一炉。
    拿出来的时候呈现出透亮的枣红色,油脂顺着鸭尾滴落。
    排队的人不约而同往前探了探脑袋。
    “这炉是我的。”
    “做梦,我排你前面。”
    队伍里有说有笑的。
    穿格子衫的小伙子站在第三个,回头跟后面的人显摆:“我这周吃了四天了。”
    后面是个戴眼镜的姑娘,切了一声:“谁不是呢。”
    前面拎布袋子的大爷回过头,慢悠悠地说:“我六天了。”
    “大爷您厉害!”
    “还得是大爷啊!”
    大爷得意一笑,又把头转回去了。
    窗口里,陆与安开始片刚出炉的鸭子。
    刀落下去,咔一声,鸭胸脯上一整片皮被完整掀起,薄而完整。
    排队的人都默契的不说话了,盯着他的手里的鸭子。
    每一片鸭肉都厚薄均匀,皮酥红亮、脂肪透明、肉嫩多汁。
    红亮的鸭皮朝上,层层展开,像一朵盛开的花。
    烤鸭就是要刚出炉的才香。
    半只片好,端走。
    店里也就六张桌子,大家都习惯了拼桌,不认识也不要紧,端着盘子找个空位就坐下,对面是谁根本不重要。
    反正坐下了也没人聊天,都忙着吃。
    一片鸭肉夹起来,蘸酱,放葱丝黄瓜条,卷饼,塞嘴里。
    嚼嚼嚼,吃吃吃。
    偶尔眼神相遇,轻轻点头,算是打过招呼。
    一来二去的,脸都混熟了。
    六张桌子,就这么一轮一轮地翻着。
    穿格子衫的小伙子吃完后没急着走,拿着自带的小板凳在

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