把鸡蛋打散，逢春择好菠菜后去到灶膛前烧火，谭聆则去炒菜，菠菜炒鸡蛋，再加上一个拍黄瓜。
剩余的，她则用来做地三鲜。
地三鲜用茄子、土豆和豆角，除此之外，更更重要的是猪脂，茄子必须要用多油炒出来的才更好吃。
先用盐把茄子腌制一段时间，将里面的水分腌出来，再裹上一层面粉，锅里倒着猪脂，熬化之后放进茄子，炸成焦黄之后捞出来，再放入土豆块，土豆块也炸成焦黄，再捞出来。
豆角必须得煮熟，虽然切的比较大块，谭聆还是用水煮过一遍，煮熟之后再捞出来过一遍凉水。
菜园里有葱姜蒜，挖出来之后让伍明扒了皮，切成末之后，等猪脂融化后放进锅里，炒香之后把茄子和土豆块放进去。
酱料和调料统统放进去，炒出汁水之后放进豆角，焖煮期间，谭聆调出淀粉水，搅拌后倒进锅中，让逢春烧大火，边翻炒边收汁。
黏黏糊糊又有点甜，确实是谭聆记忆中的味道。
盛出来放到桌上，这会儿翠兰也买了肉回来，肉片谭聆没打算做太麻烦的菜式，而是直接切成片，把锅里的水烧开以后，放进去水煮。
水煮后的蘸料更重要，谭聆把方才剩余的酱一同放到碗里，又加了些调味料，用筷子沾了沾，谭聆尝过味道，默默点了点头。
味道不错。
不止她自个儿这样觉着，煮好的肉片摆放在碗里，端到院里的桌上，四人围成一圈，虽说已经习惯了与谭聆一同吃，但她们还是有些分寸的，待谭聆动筷子之后才敢动，而且都不怎么碰到筷子尖。
“怎么样？”谭聆询问一声。
翠兰率先点头：“好吃，奴婢从未吃过这种吃法。”
用水煮肉片蘸料汁吃，确实不太常见，谭聆笑了笑：“突然想到的，我也是第一回吃，好吃就好，我们往后也可以多吃几回。”
其余两人并未想过能让谭聆为她们什么吃食，自然是有何物便吃何物，闻言只是点点头：“全凭小主做主。”
已经种下挺多菜，最近便花不着积分，谭聆把银两全部换成积分，放在空间中存着，距离改朝换代卡还差好多，但瞧着最近的势头，不过多日应当就能攒到那些银两。
谢修觉着自个儿味觉有些问题，冷宫剧里养心殿很远，他却仿佛能闻到吃食的香味，手上捏着的秋毫不自觉用力，将奏折上浸入些墨汁。