锅刷干净，谭聆用铲出来半铲子猪脂，丢进锅里让它融化，烧热之后把方才炒好的菌菇倒进去，大火翻炒，再加上调料和菌菇的香味，闻着一股烧烤味儿。
谭聆喉结滚动，抿了抿唇，这才免于让口水流出来，想到烧烤，她还真有点馋，许久都没吃过烧烤，别说烧烤，这会儿连吃肉都是奢侈。
之后肯定能再吃到的，等往后肉排骨自由的时候，她一定要大吃一顿，但这会儿还是先吃菌菇解解馋罢。
炒完菌菇之后，还有笋丝要炒，煸炒笋丝与菌菇炒法相差不大，比菌菇还多了一步焯水。
锅里的水加盐把笋丁放进去，烧开之后焯过一遍水，捞出来后过冷水，将竹笋的水挤出来，随后再用方才铲菌菇的法子来炒笋丁。
确实有点太素了，谭聆看过一圈，目光最终定在从翠兰剁好的肉馅里夹出来一筷子，丢进锅里让它有点油气。
也幸亏四文钱买的肉多是肥肉，放进去不久就煸出油来，再加上猪脂，把竹笋倒进去煸炒，一瞬间，笋丁上就裹上一层油。
加些豉油、茱萸和蒜末，光是看起来就很下饭，表层像裹上一层酱一般，用来夹进窝窝头里是极好的。
肉末竹笋加上爆炒菌菇，两盘菜听着不够吃，但此时条件就是如此，不够吃也没法子，而且她们三人都不敢于谭聆同坐，出锅之后，她们就一直站于旁侧，盯着盘里的菜肴一声不吭。
视线属实炙热，谭聆总不能自个儿独吞了这两盘菜，既然她们不愿同她一块儿吃饭，她也逼迫不了她们。
“翠兰，拿一个碗过来。”翠兰听到后，拿过一个碗，谭聆用筷子分过去一些，三人立即挪到灶房，挤在一起蹲着吃饭。
谭聆看过一眼，又收回视线。
吃过饭后，逢春率先回去当差，伍明则走到谭聆身侧，向她说着：“小主、奴、奴才今儿是没空闲了，明日奴才休沐，再过来给小主做那辆摆摊车。”
谭聆不着急，今日也得看看能否可以卖完，若是这么些花卷都卖不完的话，往后也不太需要推摆摊车售卖花卷，只用布袋就已足够。
即便此时不太需要摆摊儿车，也得做出来，花卷也有吃腻的时候，到时就换成煎饼之类的吃食，做煎饼的话，定然是现做的口感更好，总的来说，这摆摊儿车总归是要有的。
不到申时，逢春和