醒面还得会儿，趁这时间，她们还是要先想想待会儿怎么去售卖，面没和太多，馅料也不多，若是能找到地儿售卖的话，但也今日做出来的花卷肯定能卖出去。
“小主，不如待花卷蒸好之后，奴婢直接抱着盆出去售卖罢，到时就一手交钱一手交货。”翠兰说道。
她说到这儿，谭聆便想到缴银子的事儿：“这宫里的管事儿是谁，若是我们想往后在宫中卖吃食，定是要同管事打好关系的，不然咱还没出门，吃食就会被打翻在地。”
“奴婢知晓了。”宫里管事儿的是个老嬷嬷，曾经不知在哪儿伺候，应当是在位高权重之人那儿伺候过，从她趾气高扬的模样中，也能瞧出来，她这会儿管着规矩，稍后肯定是要去打点的。
醒好的面擀成面饼，方才调好的馅料这会儿已经完全入味，把它们均匀铺在上面，谭聆探头瞧了瞧，又让翠兰稍微压实一点儿。
“把它们卷起来，再用菜刀切成段，不用太大，一根手指长就好。”切小点就能卖多点儿，她买的这些肉可不能白买，总得赚回来点银两才不会太亏。
切好的花卷瞧着就很好看，花卷里满是肉末馅料，光是想想就能想到，蒸熟之后那些稍微肥一点的肉末都会流油，肯定特别香。
她咂了咂嘴，把蒸笼架在锅上，正准备把花卷放进去，被谭聆挡住，谭聆拿一根筷子，按在花卷上，两边瞬间犹如开花了一般，肉末都被压出来些。
“这样更容易蒸熟，也更好看点儿。”的确如此，翠兰这下才算明了，这吃食为何叫做花卷了，两边绽放的模样，确实像花。
盖上锅盖，翠兰往锅里添了把柴。
蒸花卷用不着注意火候，把木柴塞到灶膛烧着，翠兰走到院里，从角落里薅出来一捆木头，又拿了把斧头，好像是要劈柴。
别看翠兰细胳膊细腿的，砍柴倒是动作熟练，抬手斧头落下，木头从中间劈成两半，掉落在地上，还得再劈一下，才更方便塞进灶膛里用来烧火。
将一半木头放稳，再次手起斧头落，木柴被劈开，恰好是能够塞进灶膛烧火的大小，没一会儿，翠兰就劈好一堆，抱回灶房，堆成一堆。
“我来试试。”谭聆只在电视上瞧见过劈柴，虽说幼时家中条件并不算太好，但也没怎么劈过柴，一般都是用麦秸烧火。
翠兰在灶房继续烧火，听到谭聆说话时转过头来，她已经