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    开始尝试做几个流沙包。目前流沙包的等级还停留在C等级,怕是要再过几天才能拿出来售卖。
    流沙包其实就是咸蛋黄为馅的包子,包子蒸熟后一口咬下去,蛋黄瞬间宛如金沙流出。
    一个好吃的流沙包,最重要的就是内馅。蛋黄虽然会流动,但并不会稀得跟水一样,而是十分绵密,又带有微小的颗粒感,所以才叫流沙,而不是流水。
    夏咏恩用刀背将咸鸭蛋和鸡蛋的蛋黄压碎,重复几回,这样压出来的蛋黄就足够细腻,不需要再去过筛。
    然后又分别加入奶粉、黄油、白糖等各种配料,和蛋黄搅拌均匀。调配好的蛋黄馅十分松软,按压起来就像在玩雪粉史莱姆一样。
    一个小时后,何玉强循着一股香甜的味道,来到了厨房。蒸笼上正在冒着热气,她眼前一亮,“这里头是什么,这么香?”
    夏咏恩看了眼厨房上的挂钟,“这是我做的流沙包,看样子应该是快好了。”
    “你做的?我还没尝过你做的点心呢,我能尝尝吗?”
    看何玉强一脸期待的模样,夏咏恩脸上显出几分尴尬,“这些都是我拿来练手的,等之后我彻底学会了,再做给你吃吧。”
    “我就是现在想吃嘛,再说了你做的肯定就没有不好吃的。”
    何玉强又不是傻子,自然能感受得到夏咏恩的婉拒之意,可她是这样想的:小夏现在刚开始做点心,正是最需要别人给她鼓励的时候,自己一定要多多夸赞她才好!
    而她不知道,平时这些练手的包子,都是夏咏恩留下来自己吃掉的,就连珍姨也没有吃过。
    毕竟,在员工面前树立一下形象还是很有必要的。
    见何玉强坚持,夏咏恩也只好作罢,反正她是自己闺蜜,吃了也没事。
    在夏咏恩“期盼”的眼神中,何玉强将碗里的流沙包拿了起来,递到嘴边,咬了一小口下去。
    “怎么样,味道是不是很一般?”
    何玉强刚要皱起的眉头赶紧舒展开了,“哇塞,这是我吃过最好吃的流沙包!这比香港米其林店做的都要好吃!”
    夏咏恩赶紧打住她的话,“行了,我知道这个包子味道确实不咋样,你不用特意夸我,说实话就行。”
    “我

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