不远处的二层酒楼微微开着扇窗，正对着沈棉棉的铺子，让里头坐的那人看了一出好戏。
“殿下，李家毕竟是京城糖水铺子元老，沈家从未接触过糖水生意，这沈璃的饮品真的能比过？”
“不如你与本王赌上一局。”谢瑾渊将手中折扇一合，拍在桌子上：“这沈大小姐是个妙人，本王，赌她会赢。”
沈棉棉本就是新店开业，东西还不大齐全，又让李婉言砸了不少，比赛地点只能选在对面那李家铺子。
为了公平公正公开，在众人品鉴之前李家铺子的茶饮师傅和沈璃不能见面。而且，每人只有半个时辰的制作时间。
沈棉棉有些遗憾，自己辛苦准备了许久的珍珠和芋圆全都被打翻不能再用，一时拿不定主意做什么好。
她跟着李婉言的侍女来到后厨扫了一眼：锅碗瓢盆倒是齐全，角落里还有小半桶牛奶，一罐糯米粉和几颗枇杷芒。
沈璃顿时想好她要做什么了。
“小梅，去沈府多取些枇杷芒和红柚过来，还有咱们铺子里的井水，要烧开放凉的。”
“对了，再问问我爹家里有没有椰子。”
“好，小姐，我这就去。”
沈棉棉不慌不忙地挽起袖子，先把糯米粉拌了白糖和牛奶揉成团，接着又搓成一个一个的小球，放进陶锅里加了半碗水，小火慢煮。
她穿过了也有些日子，这里的十五分钟差不多是一炷香时间。
“糯米粉煮水？”身旁浅蓝色衣衫的姑娘瞥了她一眼，掩着嘴笑出了声儿：“果饮就该清甜爽口，放进去这黏黏糊糊的东西能好喝吗？”
沈棉棉全然不理会旁人的议论，专心看着火候。
一炷香过后，小梅一手抱着椰子和大红柚，一手提着枇杷芒气喘吁吁地跑了回来，身后还跟着一个沈府的小厮，手里端着一碗煮好的西米。
这是小梅出发时沈棉棉特意嘱咐的。
在她问小梅有没有听过西米时，小梅说沈府恰好有一位厨娘会做一道叫西米露的甜羹，是家乡独有的手艺。
沈棉棉立刻知道那就是她要的西米。
“芒果平替，西柚，椰浆，西米，小圆子还有牛奶，材料齐了。”
她照着系统提供的材料清单清点一遍，确定东西齐全后，活动活动手腕，准备开始大干一场。
接下来的时间里，沈棉棉将红柚剥粒，又把