肖妤被他那副急切的小模样逗笑了,弯腰把他抱起来掂了掂:"行,今天不着急回家。走,姐姐带你去吃大餐。"
"大餐?"李昭的耳朵竖了起来,两只小手搭在她肩膀上,"什么大餐?"
"火锅。"
"火……锅?"李昭歪着脑袋,在记忆里搜索了一下这个词,没找到对应的概念。在宫里的时候,他吃过各种锅子——铜锅、砂锅、暖锅,但那都是御膳房里做好了端上来的,他从来没见过"自己煮"的锅子。他不明白"火锅"是什么意思,但看肖妤那副神秘兮兮的表情,他觉得应该不赖。
肖妤打了个车,直接去了市中心一条商业街上的火锅店。这家店她平时根本舍不得来——人均消费一百多,够她吃三天外卖了。但今天不一样,今天周五,系统升级了,小太子在托儿所憋了一周,她自己也被刘扒皮折磨了一整周,三个人(虽然系统不说话)都需要一顿火锅来治愈。
火锅店在二楼,一进大门,铺天盖地的香辣气息就扑面而来。那种混合了牛油、花椒、辣椒和各种香料的热腾腾的香气,浓烈得让李昭整个人都懵了。他站在店门口,看着里面人声鼎沸、热气蒸腾的景象,小嘴微微张开,一时间不知道说什么。
"来,坐这儿。"肖妤轻车熟路地找了个靠窗的卡座,把他抱上椅子,自己坐到对面,拿起菜单开始刷刷刷地点菜。毛肚、黄喉、虾滑、肥牛、午餐肉、鸭血、土豆片、藕片、金针菇……她点得飞快,手指在菜单上跳来跳去,看得李昭眼花缭乱。
"这些都是什么?"他凑过来扒着桌沿看那张花花绿绿的菜单,上面的图片一样都不认识。
"好吃的,"肖妤把菜单合上递给服务员,冲他眨了眨眼,"保证你吃了以后再也不念叨大周朝的御膳了。"
锅底先上了,一大锅红汤翻滚着咕嘟咕嘟冒泡,上面浮着一层红亮的辣椒和花椒,热气蒸腾而上,香气瞬间把整张桌子都包裹住了。李昭盯着那锅翻滚的红汤,眼睛瞪得溜圆,不由自主地往后缩了缩。他还没见过"自己会冒泡的水",那汤面翻涌的样子让他想到宫里烧得滚烫的油锅——危险的那种。
"别怕,那是汤底,"肖妤用漏勺搅了搅锅底,"等菜熟了就能吃,不烫的——前提是你等它晾凉了再吃。"
一盘盘菜很快端了上来,花花绿绿地铺了满满一桌。肖妤夹起一片肥牛放进滚汤里涮了七八秒,肉片迅速变色卷曲,她捞出来在香油碟里蘸了一下,