黄晶站在番茄堆前,拿起一个大的,对着灯光看了看色泽,又轻轻捏了捏软硬度,然后递给他看:“这种大的适合炒蛋,汁多。”
裴砚接过番茄,放进购物车里。她又挑了几个,每一个都经过同样的检验流程。
黄晶又看到了旁边翠绿的青菜和白嫩的豆腐,于是挑了些放进购物车,说可以做青菜豆腐汤。
挑土豆的时候黄晶用手指轻轻蹭掉表皮上的泥,凑近闻了闻,然后放了几个进车里。四季豆她左看看右看看,把两头掐掉一点点试脆度,挑好一盒放进车里时随口说了句:“四季豆一定要炒熟,不然会中毒!”
裴砚推着购物车,默默把这条记进脑子里的备忘录。
蔬菜区的货架上,各色蔬菜排列得整整齐齐,红的番茄、绿的青菜、紫的茄子、白的萝卜等,在超市的灯光下泛着一层水雾,像是刚被喷过水,每一颗都亮晶晶的。黄晶站在货架前,像站在一场小型农产品博览会中央,每一样都想伸手去摸一摸。
“这些鲜艳的蔬菜看得人心情都好起来了!好想吃西蓝花啊——你更喜欢吃西蓝花一点还是花椰菜一点?”
黄晶没等他回答,自顾自地继续往下说,“它们都是花菜家族的。但这个家族还有紫花菜,花青素含量很高,但煮起来颜色很像女巫的毒药;宝塔花菜那个螺旋的样子像不像佛祖头上的肉髻?所以我不喜欢吃它。”
“还有金色花菜,虽然胡萝卜素含量很高,但很像那种金黄色葡萄球菌,所以我也无法接受,感觉像在吃细菌,不如直接吃炒胡萝卜——胡萝卜你喜欢吃片状还是丝状啊?”
“要不我们明天吃西蓝花炒胡萝卜吧?胡萝卜炖土豆也好吃!白萝卜也好吃,白萝卜适合炖汤,但其实白萝卜烧肉也好吃!萝卜杆子腌咸菜也好吃!”
她这一长串几乎没有停顿,从花菜家族一路跳跃到胡萝卜的切割方式,再到白萝卜的多种烹饪用途。裴砚推着购物车跟在她旁边,在她终于换气的间隙给出了回答:“片状。明天吃西蓝花炒胡萝卜。”
“我不怕女巫毒药,你可以试试紫花菜。”
黄晶拿起一颗西蓝花放进车里,“那下次!今天先买这些,一天买一天的,不然菜会蔫。”
她继续往前走,看到白萝卜时又停下了。黄晶拿起一个白白胖胖的萝卜,举到他面前:“好美