就这一天的数据，杨希心里已经有了清晰判断：花莲咖啡不过是一家资质平平的连锁门店，却不安分做实体生意，而是疯狂无耻地猛吹泡沫，强行拉高估值。哪怕全国各地的门店都能达到帝都CBD这家店的客流密度，撑死也不可能支撑起商业计划书里年营收十亿规模。
为了让调研结论更严谨客观，第二天一早，杨希便直飞上海，来到这个世界上咖啡店分布最密集的城市。和其他城市相比，上海的咖啡店体量普遍偏小，但相对均匀地分布在城市各个角落，真正形成了全民喝咖啡的习惯；其它城市的咖啡消费都高度集中在写字楼集群区，上班的白领才是消费主力。
而前几年出现投资“万亿咖啡赛道”，本质就是资本拿上海的消费样本讲故事，想把沪城的咖啡文化复制到全国。所以像腾讯、小米、红杉等顶级VC（风险投资公司）才都扎堆入局，最后落个一地鸡毛。
所以在投资市场看清底层逻辑，有多重要。
杨希依旧挑选了市中心两家客流量最高的花莲门店，这里的店铺多数空间逼仄，上海本地人也没有久坐摸鱼的习惯，大多买了咖啡便打包离开，所以一个人在门口数人头就够了。她给小助理分配了其中一家，自己盯另一家店。
不得不说，有了小助理，事情简单顺畅多了，那孩子很会举一反三，能自主制定统计方案，能晃着笔直的大长腿站在店门口装路人甲，能精准抓住客流高峰时段，还把每一项数据统计都做得条理清晰，过一个小时就在微信上发给她。
有了小助理分担工作，杨希就可以腾出手干点别的。她给自己选的店，对面恰好是一家临街餐厅，还没到饭点，她便坐在落地窗后面，一边隔着玻璃统计花莲咖啡的客流，一边等用餐点。这种姿势就舒服多了。
但花莲毕竟是别人的项目，她还有好几个已完成天使轮的项目需要跟进。当看到其中一个项目发来的运营数据包时，没忍住火气，直接打过去电话：
“嗯，财务数据我看到了，你不用解释，认真听我说：天使轮阶段我投给你的资金，核心目的不是让你急着挣钱。几十万、上百万的短期利润，对项目长远发展没有任何意义。这笔钱，是让你全力打磨产品，把成型的产品赶紧送到客户手里，免费！我说免费给客户使用，然后通过客户对产品的反馈，你要迅速对产品做优化、迭代和升级。你现在最重要的任务是完善