其余参赛者闻言吃得更起劲了，嚼都来不及细嚼便伴着一口汤吞下去了，沈棠瞧他嘴里暂时空了，再次问道：“螺蛳粉好不好吃？”
“好吃！”他近乎吼出来，唾沫横飞，沈棠转而朝着大伙打趣道：“我相信大哥说的是真心话，否则为了一百文也吃不下酸臭之物。”
“添碗！”一位参赛者使劲把空碗摆在方桌上，震得沈棠心头一颤：“轻些，一会儿碗碎了。”
陆陆续续地，他们接连添了第二碗，看客的的呼声此起彼伏，有人临时做起了庄家，有人为自己看好的参赛者呐喊助威，催促着快些添下一碗，沈棠见状，送上了几碗螺蛳粉，递上竹箸：“大伙别光看着，分着吃上一箸，尝尝螺蛳粉的味道。”
前边的看客早已被独特的酸味勾起了食欲，生了津液，现下螺蛳粉端至手上，怀揣着期待分别夹起一缕圆粉送入嘴中，初闻的酸臭味入了口中，消失殆尽，口中尽是螺汤的鲜醇绵长，微微的辣味温和不灼烧咽喉，酸笋脆嫩开胃，勾着人又夹起一撮圆粉，配上一块吸饱汤汁的炸腐竹，软嫩入味，方才的嫌弃尽数消散，皱起的眉眼舒展开来，连吃数口。
“你给我留一口！”
“我要一根酸笋！”
“你们怎如此贪心！”其中一位看客握着竹箸气急指着他们：“连渣渣都不剩了！”正说着话，端着敞口瓷碗的看客捧起碗大口喝了几口汤，鲜香直抵天灵盖，满足惬意地长呼了一口气。
“我也要来上一口汤！”前边的看客忽而哄抢起来，外围的看客只闻声，却不知发生了何事，有人怀着好奇往前挤，发现他们手中捧着瓷碗，竟在喝汤！
有人举手高喊：“我们也要！”
沈棠敲锣高喊：“我对不起大伙，今日开张准备的螺蛳粉有限，你们也瞧见了他们还在比赛，我们剩下的螺蛳粉仅足以供应他们了。”
其中一位参赛者闻言，含着一口粉：“我们能吃着呢！”
沈棠赔笑：“的确能吃，大伙多多见谅。”人群中有人遗憾叹息，未得尝味，打听起味道：“这螺蛳粉如此酸臭，吃起来是何味道？”
“当真是绝妙，这股酸臭...”说着他又深吸了一口，愈加不可思议：“入了口中竟化作了独特的鲜香，甚是奇异，绝妙！”
“当真？”
他舔了舔嘴，直勾勾地凝视他：“我为何要骗你？”
看客的热议声此起彼伏，参赛者的嗦粉声连续不断，有人竟赶超了，高举瓷碗吼着：“添