掀开保鲜膜，余缘的手掌对准一个个面团团团按压下去，发的稍微长高了一些面团随着余缘动作一下一下的，扁了。
在每层压扁的面团上重新刷上薄油，一个个叠罗汉摞起来。
余缘先叠了十个饼，先用手把厚厚的饼层压扁，在均匀的扯着四边整理边缘对齐，两面来回翻擀，边擀边整形，很快，镜头下就出现了一层叠的整齐，又大又圆的饼。
【我就是不穿裤衩你能把我怎么办：好大一张饼！
【misa：好圆一张饼！】
【我真的要哭了：啊啊啊啊，好，好大好圆的一张饼！】
余缘：“噗。”
又擀了一些饼，余缘笑着把饼摞进蒸锅里，“水开后上锅蒸，一层笼格里有几张饼就蒸几分钟，咱们一层是十张，定时蒸十分钟就可以。”
十分钟后。
一股淡淡的麦香飘起，从炒土豆丝时就被呛醒的小蛇也被这股味道吸引，从丰容玩具里悄悄游了出来。
屋子里飘着淡淡的水汽，料理台上也蒙了一层薄薄的水雾气，余缘靠近蒸锅掀开盖子，一股滚烫，湿润的白气猛地喷出，像一朵云一样，扑到了余缘脸上。
和烤戚风的甜香蛋香完全不同，麦香极其朴素，蒸熟的饼麦香里还混着一点极淡的熟油香，那是刚刚刷在每层面皮之间的油香被高温激发出来了。
等白色放水蒸气稍稍散去，蒸格上现出一叠大小均匀，整整齐齐的春饼。
【唯物主义者：好素净！好漂亮！感觉有点像满月的月亮。】
【一位不愿透露姓名的美女：主播好厉害啊，竟然能做出不一样口味的菜！】
【青青的一个吻：我懂我懂，首都星有些餐厅，说自己是唯一一个怎么怎么厉害的餐厅，其实吃到嘴里，二十道菜都是一个味道。】
【一位不愿透露姓名的美女：三十道菜也是一个味。】
【阿呀阿佩普：你们还是太温和了，明明四十道也都是同一个味道。】
余缘一手握着一只筷子，小心的用挑起一张。
饼皮薄的透光，散发着热气和麦香，表面因为水蒸汽的浸润，泛着一层湿润而内敛的哑光白色。
蒸笼里，也能透过最上面的一张，看到下一张面饼皮的轮廓和折叠的纹路。
温度稍降，余缘伸手去揭了第二张。
饼皮之间刷了油，能很轻松的撕开。