何俊也砸吧砸吧嘴,觉得有些暴殄天物:
“是啊林老师,烧烤……是不是有点浪费这么好的食材了?”
直播间的观众也跟着大呼可惜。
【搞什么啊?我还等着看林神再秀一波厨艺呢,怎么就烧烤了?】
【确实有点失望,烧烤谁不会啊,感觉没什么看点了。】
【前面的别急,说不定林神的烧烤,跟我们的不一样呢?我选择相信他!】
面对众人的质疑,林羽连眼皮都没多抬一下。
他今天就是单纯的懒得动,钓鱼已经透支了他今日份为数不多的“工作热情”。
用最简单直接的方式搞定午饭,才是咸鱼该有的修养。
更何况,烧烤的烟火气最霸道,最能勾人肚子里的馋虫。
等会香味一出来,还愁收割不到这帮人的情绪值?
看着众人失望又不敢多逼逼的憋屈模样,林羽心里暗乐,直接开始分配任务。
“大勇,去院子角落,用那边的砖头给我搭一个放烤架的台子。”
“收到!”郑大勇领了任务,立刻就去搬砖了,他虽然也觉得烧烤有点简单,但只要是林羽说的,他都无条件执行。
“小艺,小鱼,你们俩把鱼处理了。”
“开膛破肚把内脏掏干净,记住,鱼鳞千万别刮。”
“啊?不刮鳞?”徐艺愣住了。
“对,带鳞烤,这叫铠甲烤。”
林羽随口科普,“鳞片能当一层天然的锡纸,锁住鱼肉的水分,这样烤出来才外焦里嫩。”
两个女孩似懂非懂,但还是乖乖提着桶去水槽边忙活。
在“劳模光环”的隐形加持下,徐艺现在杀鱼的手法堪称冷血杀手。
没一会儿,郑大勇就用他那恐怖的力量,迅速搭好了一个简易又实用的砖头烤架。
林羽满意地点头,从厨房拎出一袋木炭生火。
等炭火烧透的间隙,他端过洗净的稻花鱼,顺手抄起了一把菜刀。
带着坚硬鱼鳞的鱼没法打花刀,林羽直接选择了极度考验基本功的“背开”。
只见他刀尖对准鱼背脊骨处,刺入的瞬间手腕猛地一压一抹!
刀锋紧贴着脊柱顺滑到底,“唰”的一声脆响!
一条完整的稻花鱼宛如被翻开的书本,完美摊平在案板上。
鱼刺根根分明,外层的鳞片却连一点擦伤都没有。
整个过程利落得让人头皮发麻。
光