“那个啊...”胡氏拖了个长音，“配料嘛，放什么都差不多，主要是手艺。大哥您要是喜欢，多买几份回去尝尝，今天我们还有豆渣饼，三文钱一个，您要不要来几个？”
朱老四没接话，他站在原地没有走，目光越过胡氏的肩膀，看向后面的铁板。
看了好一会儿，铁板上的豆腐块就是普通的豆腐块，煎法也没什么特别的。
可每一次往豆腐上撒那些粉末的时候，那股勾人的香味就猛地窜起来。
他心里一下子亮堂了，是那粉末，让这豆腐这么香的。
他喜笑颜开地凑上去：“你们那个粉末，”朱老四指了指江醒手里的罐子，“卖不卖？我出钱买。”
胡氏连犹豫都没犹豫：“不卖，这是独门配方。”
“我可以出高价。”
“出多少都不卖。”胡氏脸上的笑容还在，但语气已经不那么热络了，“这位大哥，我刚才说了，这是独门配方，不卖。您要是想吃豆腐，咱们欢迎，要是想买别的，没有。”
朱老四盯着胡氏看了好一会儿，脸上的肌肉绷了绷，他冷哼一声，目光阴阴地扫了胡氏一眼，转身走了。
回到自己的豆腐摊前，他看着那几板无人问津的老豆腐，越想越不甘心。
这群外乡人不肯卖粉末，没关系。他妹夫是镇上鸿运酒楼的厨子，舌头刁得很，什么东西尝一口就知道放了什么料。
他这就去找妹夫，让他来尝一尝这些粉末到底是什么做成的，知道了配方，他还怕做不出来？
周豆腐走远了，胡氏却有些心神不宁了。
她趁着孙寡妇上来替手的功夫，走到江醒身边，低声把事情说了一遍。
江醒江醒在旁边活动手腕，看见胡氏过来，问道：“怎么了？”
胡氏把刚才的事说了一遍，末了压低声音问：“江醒，那人不会想办法回来偷师吧？”
“怕什么。”
“可是......”
“他知道豆腐里放了香料，那是个人长眼睛都能看见。”江醒把袖子卷了卷，露出一截结实的小臂。
胡氏脸一白，刚要张嘴，江醒却摆了摆手让她把话听完。
“香料本来就是辅助的，铁板豆腐最重要的底料是辣椒。只要咱们自己人不往外说，谁也猜不到。香料里头多了少了，味道都会不一样。他就算把香料配出来，没有咱们的辣椒面，味道也差得多。”
胡氏长长地出了一口气，脸