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,冷凝也不稳定,蒸出来的酒度数不够统一。
    今日这套更加简单。
    铁锅盛酒醪。
    木甑封住蒸气。
    顶端放冷水盆降温。
    蒸出来的酒气遇冷凝成酒液,再顺着凹槽流进竹管。
    道理并不难。
    难的是密封、控火和分段取酒。
    一处漏气,酒便少一截。
    火候太猛,水汽跟着上来,度数便压不住。
    至于最先出来的那部分,更不能留。
    真让郭嘉这种酒鬼一口灌下去,伤兵还没救,祭酒可能先躺进营帐。
    “将锅架起来。”
    “酒醪倒进去。”
    “只倒七成,别满。”
    曹昂亲自带人抬缸。
    浑浊的酒醪沿着木槽灌入铁锅,酸甜气味很快散开。
    夏侯充负责固定木甑。
    荀恽拿着竹简,逐项记录器具的尺寸、酒醪分量与接口位置。
    曹泰则被安排去和泥。
    “为何又是我?”
    “因为你话多。”
    “话多和泥有什么关系?”
    “嘴闲着,手便不能闲。”
    曹泰抓起一团湿泥,重重糊在锅沿上。
    曹操站在旁边,看着几名曹营最受重视的年轻人被李远使唤得团团转,眼角抽动。
    李远刚封好一处缝隙,便察觉曹操一直盯着自己。
    “主公有事?”
    “没有。”
    “那你为何看我?”
    “我在看你如何休假。”
    李远动作一顿。
    好家伙。
    账记得够久。
    半个月前的批文,到现在还没消气。
    “主公,我今日只是救人。”
    “我没说你不是。”
    “那这不算上班。”
    曹操冷笑。
    “先把酒做出来。”
    “做不出来,今日不算上班。”
    “做出来,也不算。”
    “为何?”
    “因为我在休假。”
    曹操的手缓缓摸向剑柄。
    老军医赶紧低头。
    周围医卒也纷纷移开视线。
    这种时候,谁看谁倒霉。
    曹操深吸一口气,终究没拔剑。
    伤兵还等着酒。
    忍。
    等人救回来,再收拾这混账。
    铁锅上方,平底陶盆已经架好。
   

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