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    “海蜇罐头?”
    严光东看着手里的计划书,语气略微疑惑。
    “没错,”舒窈点头,
    “从技术难度上来讲,因为我们加工厂现在还没有专业设备,所以已经能实现家庭量产的海蜇,比较符合厂子的实际情况。”
    “另外,我了解过,北方的海蜇品相好、肉质厚,做成的干制品深受旁边岛国的欢迎,”
    “但咱们这边的海蜇品种与北方不同,个头小、整体呈黄褐色,且常有红斑,样子不好看,因此一直以来,北方海蜇赚外汇,南方海蜇管内需。”
    “不过南方的海蜇,也不是完全没优势,脆嫩度是北方品种比不了的,”
    “所以我想,如果将咱们这边的海蜇进行切割,去除掉不美观的部位,再辅以秘制调料,腌制后颜色差异也不再明显,这样下来,掩藏掉缺点,只剩下脆嫩这一优点,是不是能在市场上有一争之力?”
    “不提其他,至少能为咱们南边的市场提供精品海蜇。”
    舒窈说的这些,说实话严光东不是很懂,
    不过舒窈是厂长,在产品的生产上本就有决定权,他要看的,只是厂子里需要申请的设备。
    东西不多,大头就是马口铁罐头和真空封罐机,
    严光东往后翻了翻,看见一张真空封罐机的拆解图,
    “这是?”
    舒窈看了一眼,笑道:
    “严科长,我说归说,但心里也没多少谱,就想着与其费钱费力气去申请、采购封罐机,不如请修理厂的师傅们帮忙手搓一个,”
    “我之前不是在云山县食品厂工作么,就请那边技术科的同志帮忙画了个图纸,要是能行,咱们就先不费那个钱。”
    现在的技术员,能力那真是杠杠的,手搓封罐机都不是事儿,毕竟人家连导弹、潜艇上的零件,都能靠着手和眼给你做出来。
    在严光东眼中,那就是舒窈低成本弄出个新产品,他都不用再往上报,直接就能给她对接完,
    “行,我下午就去修理厂跑一趟,把这图纸给老师傅瞧瞧。”
    “对了,还有件事,我想申请去闽州罐头厂取取经,看看人家的海产品罐头是怎么生产的,还请师里替我开个介绍信。”
    这一趟,舒窈的目的除了学习,还有最重要的一点,她想借机同闽州外贸公司搭上线,
    闽州向来是外贸出口重地,罐头厂更是其中一大主力,进入罐头厂,就与外贸公司有了搭线的机会,
    她手里最大的杀器不是海蜇罐

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