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女婿,庄向东自然是偏向女婿的,况且他现在满心满眼的认为,王建设找到了白家祖传的糕点配方。
    “庄副厂长,你这话说的就不对了,难道我会打枪,就打不了炮?”
    魏天河冷哼,
    “只要是眼睛没瞎,就能看出舒同志做出的这个更美观,工艺更加成熟,难不成,大师傅的手艺还比不上偷师的徒弟?”
    庄向东也冷哼:
    “我没看出其他,不过是少了些调色的色素罢了。”
    “对,”
    王建设急忙开口解释:
    “研发室没有色素,我也没有专门去仓库取。”
    马厂长将目光投向舒窈:
    “舒同志,你怎么说?”
    舒窈看王建设的眼神就像是在看一个新奇物种,
    “我确实没有办法证明我没有捡到王研发员的手写配方。”
    王建设面上一喜。
    “但是,”
    舒窈笑出了声:
    “我根本不用证明,因为它会帮我。”
    她指向王建设做出来的山寨版冰皮月饼。
    王建设眼角一抽:
    “你在胡说什么!它怎么证明?”
    “王研发员,你别着急呀。”
    舒窈站起了身,缓慢走向王建设,
    “你刚刚说的制作配方,完全是错误的,油、糖、水、粉类,每一样的配比,都有问题。”
    “大米粉确实能中和糯米粉的粘性,所以让你的月饼看上去不那么软塌。”
    “不那么”三个字,被她狠狠地强调着,
    伴着舒窈的讲解,所有人的目光不自觉聚焦到王建设做出来月饼上,随着时间的流逝,刚刚看上去尚且挺立的月饼已经微微塌陷,变得没那么挺立。
    “可惜,加得太少。”
    舒窈面上噙着笑,似可惜一般微微摇头。
    “其二,冰皮月饼的一大特征在于外皮的剔透,而你做出来的这些,颜色死板,是毫无特点的白,这是因为你少加了一个重要的原料,小麦淀粉。”
    “其三,随着它在空气中暴露的时间增加,你的月饼会由现在的软塌逐渐变硬,糯米粉比例过高,蒸制后没有充分揉搓、水量不足、油量不足等都是原因,”
    “王研发员,你和糕点打了这么多年交道,不会连这些最基本的都不清楚吧?”
    随着舒窈的一声声的对峙,王建设的脸变得灰败,
    他当然知道送过来的这一盘“月饼”只是半成品,里面还有许多

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