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备拌上酒曲下窖发酵。
    自从上一批酒在镇上和县里打开了销路,酒就一直不够卖,梁美娥都来催促两次了。
    “永强,永强,你来一下。”杨大海没进去,就站在门口扯着嗓子喊。
    “村长,找我什么事啊?”陈永强擦着从里面走了出来。
    “听说你把那十几户村民种的高粱全包圆了拿去酿酒?”杨大海开门见山,神色严肃。
    “是有这事。”陈永强坦然承认,没打算瞒。
    “那你让大伙儿年底拿什么交公粮?那可是任务!”杨大海语气里带着几分质问。
    “我当是什么天塌下来的事,原来是为了公粮。”陈永强笑了笑,侧过身,指着仓库角落里那一堆用厚塑料布严严实实盖着的麻袋包。
    “交公粮的粮食,我早就给他们备好了,一粒都不会少。”
    “你哪来的粮食?这节骨眼上上哪儿弄去?再说质量能过关吗?”杨大海可是亲眼见过那批高粱的成色,要是拿去评级,最起码也是个特级。
    拿次货充数去交公粮,那可是要出大问题。
    陈永强也不辩解,弯腰掀开塑料薄膜,随手解开其中一袋的扎口:“我说什么也没用,村长您自己看吧。”
    杨大海半信半疑地走过去,伸手抓了一把袋子里的小麦。
    皮薄光亮,虽然没有高粱那么好质量,但这成色在这年月绝对算得上是上等货,用来交公粮那是绰绰有余。
    杨大海心里还是觉得陈永强这是在耍小聪明。
    庄稼人种什么就得交什么,也是国家征购的硬性指标,哪能随便偷梁换柱?
    地里的红高粱长得那么好,不拿去交公粮,反倒拿来酿酒,这在他看来就是本末倒置。
    陈永强却懒得跟他掰扯那些虚的。
    他的思路简单直接:按生产队分的口粮田算,一亩地该承担多少公粮任务,那是白纸黑字写清楚的。
    只要斤两给够,成色达标,别管我交的是小麦、玉米还是高粱,反正国家的仓库是满的就行。
    至于地里那些最好的高粱,那是属于他陈永强和村民自己的,当然要拿去酿最值钱的酒。
    陈永强看着杨大海那副忧心忡忡的样子:
    “村长,您仔细算算。要是真按您的法子来,把那十几户村民手里最好的高粱都拿去交了公粮,剩下的还得留种、留口粮,这一年忙到头,除了混个肚儿圆,兜里还能剩几个子儿?”
    “现在的日子,光饿不死那是旧皇历了。柴米油盐哪样不要钱?孩

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