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卤汤一直都是热的,赵学义把台面上凉掉的卤肉放锅里。
    等二毛和秤砣从菜市场回来,远远就瞧见自家铺子冒着腾腾热气,比之前冷冰冰的不锈钢台面看着烟火气足多了。
    俩人对视一眼,二毛感慨,“老大嘴上懒,真干起活还是很麻利的。”
    “嗯!”
    秤砣用力点头表示赞同。
    二毛眼珠子一转,交代秤砣,“老大这人心软又喜夸,下次他再想偷懒,咱就库库跟他哭穷卖惨,再库库夸他一顿,他铁定就好好干了。”
    “这样能行吗?”
    “绝对能行,一个猴一个栓法,咱老大就吃这一套。”
    “……”
    秤砣记住了。
    回到铺子,俩人哐哐给赵学义一顿夸,赵学义果然很吃这一套,抬着下巴哼笑着说,“老子的小弟,老子当然要罩着!”
    二毛立刻给他安排活,“老大你去把后院空的那口锅刷一刷,再烧一锅热水,我和秤砣把菜洗一洗,等会儿放锅里烫烫。”
    赵学义瞪眼。
    他刚才已经干不少活了。
    二毛一脸无辜,“老大,你说好要带我和秤砣过好日子的的。”
    “……”
    大眼瞪小眼片刻。
    赵学义气呼呼地说,“算老子倒霉!”
    他黑着脸去了后院,气冲冲地干活去了。
    仨人干活效率还是挺高的。
    不到中午饭点,就把两口锅支起来,卤肉和素菜都下锅里了,素菜锅里的东西特别丰富。
    啥豆干豆皮油豆腐,青椒蘑菇白萝卜,青菜土豆鹌鹑蛋。
    满满一大锅。
    油亮亮的看着就好吃。
    还别说,这腾腾的热气在冬天还是挺吸引人的,今天中午的生意跟之前巅峰期没法比,但跟前几天相比明显好了不少。
    这进的都是钱啊。
    秤砣二毛高兴坏了,浑身都是干劲儿。
    赵学义眼看着轮休又没指望了,一整个生无可恋。
    隔壁点心铺。
    张桂英观察了几天,瞧着卤肉铺的生意逐渐好转,又逐渐稳定,惊讶的同时又有种豁然开朗的感觉。
    对啊。
    肉冷了加热不就行了?
    也就一个炉子一口锅的事儿,上辈子她摆摊这么多年,咋就没想到呢。
    真别说。
    年轻人脑子就是好使。
    这仨人凑一起,是有点聪明劲儿在身上的。
    张桂英对三人改

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