所以周氏就先搬了套桌椅过来，这样她教沈宁管家，教年幼的孩子们认字也有个地方，如今就连分开吃饭都用上了，真真是物尽其用了。
每天吃完晚饭后才是周氏整理账册的时间，白天的花销和进项都是随手记，或者她用脑子记的。
苏婉卿进门的时候，便看见周氏正在一盏油灯下，专心致志地写着。
听见声音周氏也没有立刻抬头，而是把没写完的字写完，这才收笔抬头，“夫人，可是忙完了？”
“嗯。”苏婉卿在周氏对面坐下，桌上摊着几本账册和几张写着字的、单页的纸，“黄豆芽和绿豆芽卖得如何？”
一说起这件事情，周氏立刻笑道：“还是夫人的办法厉害，不过情况也和夫人预计得差不多，我们能赚些快钱以后就不能了，毕竟聪明人不少，很快就会弄清楚门道。我昨天又加了香肠和点心，应该还能坚持一段时间。虽然不能像夫人赚钱这般厉害，但一天的进项也足够维持我们一家人的生活了。”
苏婉卿听着都有点震惊了，“你卖的不少啊！”
他们一家子可不少人呢，只吃饭就是一笔不小的开销。
“这不是东西多又是市面上没有的，外加夫人教得好嘛。”
苏婉卿立刻笑了，这嘴是抹了蜜么？这么会说？
“好，那你继续坚持，现在我们账上有多少银子？”
周氏立刻看账本，“不算今天的进项，共有二千三百四十七两三钱。”
苏婉卿一怔，怎么感觉家里的钱没怎么花呢？这对么？
她立刻拿过账本认真地看了一下，好家伙，这可真是勒紧裤腰带生活吧？
家里除了必要的花销，比如盖房子，给孩子们卖笔墨纸砚等等，就只有吃饭一样花销。
这个花销也是十分节俭，比如，面是最末等的面，米倒是大米，但却和粗粮一起焖饭，或者煮粥，菜基本都是山野菜和豆芽，后来自己买了猪下水、猪油，情况才好一点。
这若是放在从前的沈家……
好吧，沈弘之生前在吃的方面从不浪费，但那时吃的好啊，只要不浪费吃什么都行，哪儿像现在这样？
确定了账本无误后，苏婉卿也没有说什么，毕竟此一时彼一时，沈家上下能屈能伸比什么都重要。
苏婉卿一边放下账本，一边说道：“如今家里的地也种完了，大师傅挑选的徒弟也挑好