陆永康根本就没有想着什么掌柜的事，他盘算着稻田里的事。
这几日，稻谷已经硬实了不少，该再锄一次草，梅雨季节要过了，到时候可别影响了收成。
苏州府虽然气候好，能种双季稻，可地里的肥力不够，到时候收成也未必好。
下回最多种十亩地的双季稻，剩下的还是种单季早稻，等收了稻子，就种上油菜。
油菜是好东西，嫩的时候吃菜叶，等成熟了收了籽，就能榨菜籽油。
田埂边上再种上蚕豆和大豆。
大豆也 能榨油，豆渣饼子也好吃。
赵杏花一见他那神游天外的样子，就知道没指望了。
这个家，还是得靠她啊！
她率先摇头：“小姑，这也太难了，我估计我不行。”
“我们识的字都不多，更别说算账了。”
“难道我们就没本事做掌柜吗？”
陆明桂知道她是个掐尖要强的，闻言就反问：“没本事？”
“陆欢，陆庆他们都跟着温秀才学认字呢，没回去教你？”
赵杏花点头：“教了的。”
“每天晚上没事干，都点着油灯学认字呢。”
从前家里穷，白天忙地里的活，晚上要做绣活儿补贴家用，如今在胭脂铺子做工，下了工，时间都是自己的，就有空学识字了。
“那不就得了？温秀才还会教算学，到时候教孩子们学了回去教你们就是。”
陆明桂觉得这都不是事。
“又不是要你们这会子就去做掌柜，一天吃不成胖子，慢慢来。”
赵杏花放了心，学呗，大家伙都有机会。
只要小姑不是偏心秀秀就行。
要她说，本来就不该再偏心秀秀，毕竟陆永才都要做账房先生了，看来小姑还是更相信二叔一家。
这么一想，杏花就觉得心里酸溜溜的。
转眼又看见秀秀，身上穿的衣衫破旧，大概是因为逃荒吃了不少苦头，看上去比自己老了好几岁的样子。
她心里又觉得秀秀可怜，暗自啐了自己一口，这是想啥呢？非得跟自家争个高低？
当下忙收敛了心思，认真听陆明桂说话。
“你们平日得了空，该学认字就认真学，这都是为你们自个儿好，可别偷懒。”
就听陆文启说道：“还要学认字？这里头事儿咋这么多？”
“你叫我们拿锄头就行，拿笔头算账，还是算