陆明桂今天回来的早，见宋小秋要出门，急忙把人叫住。
“今天你大舅舅他们要来给咱割小麦。”
“晌午咱包包子，到时候带去地里吃。”
每到农忙的时候，干活的农人晌午是不回家吃饭的，一来一回，耽误时间。
到了晌午，由家中妇人做些午饭送到地里去。
这其中，就数包子和饼子最方便，还管饱。
宋小秋就点头：“好啊。”
“娘，咱包个什么馅儿的？”
陆明桂拿来：“瞧，这是啥？”
宋小秋眼睛一眨：“大白菜？哪里来的大白菜？”
家里的大白菜早就吃完了，最后埋在地窖里的那两颗也已经到了肚子里。
倒是腌的酸菜还有小半坛子。
陆明桂没说话，只笑了笑。
宋小秋也便猜到了，还是她娘不能说的事。
于是接下了大白菜，夸了一句：“娘，这大白菜可真鲜亮！”
看根部的样子，应该是外头的死叶子都被扒掉了。
“用猪油渣包吧，”陆明桂将那三斤猪板油拎进灶房里，“这么老些应该是够了。”
宋小秋眼睛一亮：“白菜猪油渣包子？”
“那肯定好吃！”
“娘，我先去和面。”
娘俩依旧分工合作。
陆明桂熬猪油，宋小秋和面。
因着做包子需要发面，又去把‘老面’拿出来。
将老面和新的面粉混在一起，这样面团就能发起来，等揉好了面，还需要再揪下来一块，留在下次再用。
好在如今天气慢慢热起来，两个时辰就能把面发好。
若是大冬天的，需要前一个晚上把面和好，还要放在屋里暖和的地方。
在等着面发起来的时候，陆明桂专心熬猪油。
熬猪油的火不能大。
用小火慢慢熬着，锅铲还要一直翻动。
锅里的油越来越多，猪板油变成了金黄色的油渣，这样就要立刻捞出来。
晚了，油渣会苦，猪油会发黑。
满满捧着小脸，认真的观察着火候。
陆明桂就捡了一块金黄色油渣，吹吹凉，递给满满。
“尝尝看，香不香？”
满满立即张嘴，等着投喂。
等那金黄酥脆的油渣被嚼开，还有些烫，不过也顾不得别的，在嘴里倒腾两下，迫不及待咽下去。
她才急忙点头