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   江暖诉说着,酱不难做,难的是如何把握那个度。毕竟好吃和难吃,就隔着一个字。
    香椿野菜数量多,用小锅做,还不知道要忙到几点钟。大锅,又担心做不好。
    现在嘛。
    爷爷等级即将晋升。
    这一切的担忧都解决了。
    “上石锅,石锅够大。之前熬油炸肉就很合适,省时省力。香椿野菜多,铁锅太小不方便。”江院长听懂江暖话里的意思,朝架着石锅的灶台走去。
    之前,江暖垒建的灶台没有废弃。多口石灶一字排开,整齐又霸气,石灶上的石锅都用草席遮盖着,一点都没弄脏。
    揭开草席往锅中添水,再生火。
    一米多高的石锅,添水也是体力活。
    “郭鸣,你那边能抽两个人帮忙去河边担水吗?水缸中的水不够用。”江院长大声询问,他打算启用两口石锅,水缸的水不够用。
    接水入户必须得尽快,要不然总去河边担水费时间,累倒是不累,就是耽误事。
    “让一鸣和李牧去。”郭鸣话落,肖一鸣和李牧笑嘻嘻来到厨房拿水桶,直接去河边担水。
    江院长往两口石锅中分别倒了两桶水,就没再添水。水缸得留点水,保不准要清洗东西。
    芭金跟在文卿身边,好奇看着周城制作玻璃物品。看了看,他还上手试了试。
    文卿没阻止,鼓励芭金多尝试。罐子,他提议制作成不同大小的,分别是2斤、5斤和10斤装三种。
    首先定做坯子,再按照坯子大小复制。
    庭院里,各有各事。
    一时间,大伙都忙得不亦乐乎。
    江暖往厨房搬香椿野菜和辣椒,辣椒没多拿,就拿了一筐。打算做香椿酱和野菜酱的时候,放些辣椒进去添添味。
    沙城人,无辣不欢。
    石锅添满了水,江院长用木盖盖着。
    跟江暖坐着,摘香椿。先做香椿酱,放了一夜,有些香椿变老了,得摘掉,要不然会影响香椿酱的口感。
    “江暖,这香椿有点多,要不留些晒干得了?”江院长皱着眉,瞥了眼堆放的香椿野菜,不觉头有些痛。
    “摘掉一些,再焯水。我觉摸着可能没多少,你想啊,这香椿做成香椿酱,铁骁城主一份,进湾子街道办一份,李程的风行队一份,复原的5团一份,咱家自留一份。分一分,估计不会剩多少。”江暖分析一说,江院长没再觉得香椿数量多了。
    江暖有句话说早了。
    她感觉这次做的香

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