林墨检查了庇护所的门闩，将可能被风吹走的零散物资收回洞内，并额外准备了一捆干燥的柴火放在触手可及的地方。
确保基本盘稳固后，他才开始处理起来从溪谷带来的收获。
蕨菜的关键在于去毒处理。
他烧开一壶水，将洗净的蕨菜全部倒入一个大石锅中，注入沸水，进行焯烫。原本青翠的蕨菜在热水中迅速变得深绿，一股更浓郁的草木清香弥漫开来。
他耐心地烫了大约三五分钟，然后迅速捞出，浸入早已准备好的另一锅冷泉水中。这一步被称为“杀青”和“漂洗”，高温能破坏大部分原蕨苷，而冷水浸泡则能进一步将其析出，并保持蕨菜爽脆的口感。
他计划浸泡至少两个小时，期间还会换一次水。
处理完蕨菜之后，还要处理石螺。
林墨将大部分石螺放在庇护所旁的一个小水坑里面养着，只留下今晚要吃的部分，他找出一段粗壮的竹筒，将其一端开口，另一端保留竹节作为天然的锅底，然后，他往竹筒里注入干净的泉水，将石螺倒入。
林墨摘了几片气味清新的香樟树叶撕碎放入竹筒，特殊气味能刺激石螺更快地排出体内的泥沙和杂质。
约莫两个小时后，他倒掉竹筒中略显浑浊的水，重新换上清水，用手指轻轻搅动搓洗石螺外壳，去除附着的青苔和杂质。反复冲洗两遍后，石螺变得干干净净，青褐色的螺壳在水光下微微发亮。
【墨神这流程，跟饭店后厨一样规范！】
【连香料都备好了，这是要搞荒野美食直播啊！】
准备工作就绪，烹饪开始。
林墨没有直接将竹筒放在明火上烧——那样很容易烧穿竹筒。他采用了更聪明的方法：将几块烧得通红的炭火拨到火塘边缘，形成一个稳定的热源区，然后将装满水和石螺的竹筒架在上面，利用炭火的余热进行“煨煮”。
这个过程需要耐心。他小心地调整着竹筒的位置，避免局部过热。渐渐地，竹筒里的水开始冒出细小的气泡，一股混合着河水鲜甜与植物清香的蒸汽袅袅升起。
水沸之后，他加入泡好的蕨菜、野葱和香料。他没有过多的调味，旨在凸显食材本身的天然味道。
等待食物煮熟的时间里，洞外的风声似乎更紧了一些，云层也更低了。但洞内，只有竹筒内汤汁“咕嘟咕嘟”的轻微响声，以及弥漫开的、越来越浓郁的鲜香。
大约四十分钟后，林墨撤下竹筒，用自制的竹筷夹起一只。螺肉已经熟