那个姑娘看起来也才二十左右的年纪，长相可爱，一头金色的头发很是亮眼。
就像这土豆饼一样，简直太让他惊喜了。
挖池子的地方在三家的中间，这里地势低，土质黏，是整片地域中相当不错的蓄水地方。
老乔和莫莉夫人的几个兄弟在吃了土豆饼之后，就开始用铁锹挖起来。
艾拉和小汤姆也没闲着，把东西收拾好了之后，也在旁边帮忙运土。
她是个不服输的女孩，独轮车上装得满满当当，堆得像个小山。
莫莉夫人很快就过来制止，心疼地看着艾拉：“亲爱的，这样的活计可不用你来干，你能带来那么美味的食物已经让我们太开心了。”
说着，就把艾拉拉到一旁。
艾拉不愿意：“莫莉，我可以的。”
“让他们小伙子干去吧，你看他们个个力气都大的很，不能白吃饭。”
艾拉顺着莫莉夫人的视线看过去，先看到了威廉的身影，他在这几个人里面块头是最大的，长得也很英俊。
刚才，他也是几个兄弟中，第一个过来让她给盛汤。
艾拉收回视线，没有再强求过去帮忙，而是收拾了东西往回走。
“那我再去准备一些吃的。”
听她这么说，在场的人立刻欢呼起来：“还要吃这个汤！”
“还有这个土豆饼，我的最爱！”
老乔也被带的充满了活力。
艾拉其实心里有些没底，她还没有一个人独立地做过土豆饼，更不要说荨麻汤了。
可刚刚她已经说了大话，不想让那些卖力干活的人失望，只能硬着头皮去想伊迪丝是怎么做的。
伊迪丝每次做的时候，都会把步骤不厌其烦地说给他们。
艾拉回忆了一会儿，心里多少有了些主意。
荨麻是在林子的边缘和沟渠边摘到的嫩叶，当然在采摘的时候要戴上手套。
并且采回来的荨麻也不能用刀切，伊迪丝特意叮嘱过，一旦切了就会渗出苦水，整个汤就会变苦。
艾拉一边想着，一边把揉好的荨麻在清水里洗了两遍，摊在亚麻布上沥干。
汤用的是牛骨，上次伊迪丝在伯顿小镇花了六便士买的，每次都用上一点。
把骨头敲碎，熬出香味之后，就可以把焯好水的荨麻放进汤里。
小汤姆在外面和莫莉夫人的儿子沃尔特玩了一会儿，担心艾拉，