“好好，帮大家把空盘子都撤了吧，再上几壶酒，他们还要喝。”楚洬溟拿起一把干净的勺子，开始动他这盘新的菜。
霍络佐望那儿瞟了一眼，呆了。
等等。
等等。
那精致的瓷盘内，盛着的是，菜？不是食材？
那是一个蟹，但是，那蟹，就跟刚刚在水池里看到的颜色一样啊，灰色的壳啊，只是被分解了而已。一半四只尖壳脚，关节折叠像是扭曲变形的感觉，看着不太美观。但这不重要，最重要的是，这不是没煮过吗？？？煮了才会变色啊。
这菜没熟啊！
楚洬溟握着勺子，挖出那碗状蟹壳的中间，有一团湿软黄色半透明的冻状物体。
他舀了些佐料，然后将那滴着汁的黄冻，一口吞下了去。
“嘶！”霍络佐大抽一声气，感觉自己的头发在头皮上站起来了，他控制不住手臂，抬起来捂住了嘴。
楚洬溟注意到了他的动作，剥着生蟹，看过来。
“那那那...那没煮过......”霍络佐结结巴巴地说。
楚洬溟笑了笑，点点头，说：“嗯，生腌梭子蟹，很香的，想尝一只吗？可以让掌柜再上一只。”
霍络佐拼命摇头，“不不不不！”他不理解怎么能有荤菜能是完全没煮过的，竟然不是熟的！吃了不会死人吗？？？
“你...人吃了不会...不会...”霍络佐皮下的肌肉已经扭曲到不能好好说话了，他此刻满脸惊恐。
“不会啦，不会窜的。这家的还是很新鲜的，刚刚你不都看到了，都是活的啊。怎么敢有人在金都卖死久的生腌，金都食品安全很严格的。”楚洬溟嗦着一只蟹脚说。
不是不是，这是食品安全的问题吗？是活的死的的问题吗？这是没煮过的问题啊！
“不能理解吧？”殷军师喝着酒，突然向霍络佐笑道，“我也不能理解。”
霍络佐稍微放心
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