听到张起灵要去别人家做客,第二天她就做了硬菜。
她把从苏珊那里学来的新西兰特色菜已经做得很熟练了。
现在在做的那道菜叫“帕夫洛娃”,是一种蛋白霜蛋糕,外壳酥脆,内里柔软如棉花,表面抹上打发的奶油,再铺上满满一层新鲜水果,奇异果、草莓、蓝莓、百香果,五颜六色的,像一座小小的水果山堆在蛋糕上面。
这道菜是苏珊教她的,苏珊说这是新西兰人招待贵客时才做的甜点,白玛学了好几遍才学会,第一次做的时候蛋白霜打得太硬了,烤出来像一块石头,第二次做的时候奶油抹得太厚了,吃起来腻得慌,第三次做的时候终于像模像样了,苏珊尝了一口,竖起了大拇指。
大官第一次出去做客,老母亲那叫一个激动啊。就是小官都没得吃,全部都让大官带走。
她还做了一些小点心,用油纸包好,塞进竹篓里,嘴里念叨着:“去别人家吃饭不能空手去,这是礼貌,虽然人家说了不用带东西,但你还是要带,人家说不带是客气,你不带就是不懂事了。”
张起灵听着这些话,点了点头,把蛋糕和点心小心地放好,等时间一到,他招呼一声就出门了。
詹姆斯家的房子在镇子的东边,是一栋老式的殖民风格木屋,白色的外墙,深灰色的铁皮屋顶,门口也种了一大片薰衣草,紫色的花穗在晚风中轻轻摇晃,香气飘满了整个院子。
丹尼尔和利亚姆也在,三个人已经把桌子摆好了,大盘小盘的菜肴铺了满满一桌子。
经典的烤羊肉、烤土豆、蔬菜沙拉、热腾腾的面包、黄油、奶酪,还有一大碗浓稠的南瓜汤,金黄色的,还冒着热气。
詹姆斯的妈妈从厨房里探出头来,朝张起灵笑了笑,说了一句:“欢迎老来到我家做客亲爱的。”,得到张起灵腼腆的回应,才又缩回去了,没有再出来。
这顿饭是四个年轻人的饭,父母长辈没有打扰,这是他们的默契、。
孩子们长大了,有自己的朋友,有自己的话题,不需要大人在旁边陪着,大人也乐得清闲。
他们吃得很开心。
詹姆斯把烤羊肉切成大块,每人盘子里放了两块,羊肉烤得外焦里嫩,咬一口肉汁在嘴里爆开,带着迷迭香和大蒜的味道。
丹尼尔负责分面包,他把面包掰成一块一块的,每人一小堆,面包是刚出炉的,外皮酥脆,内里柔软,撕开的时候热气腾腾地冒出来,麦香味浓得让人忍不住深