“张厂长有心了。”
主任最终还是挤出一句客气话，往后退了两步，算是默许了。
张伟也懒得再搭理他，转身指挥起闲汉们处理泥鳅。
他让人找来几个大木盆，注满清水，又抓来一大把干辣椒，三两下剁成碎末。
“都让开点！”
张伟吆喝一声，将辣椒末往水盆里一撒。
神奇的一幕发生了：
原本死气沉沉的泥鳅像是被施了咒语，顿时疯狂翻滚起来。
浑浊的污泥从它们嘴里不断吐出，很快就把清水染成了泥汤。
“快，换水！”
张伟指挥着。
闲汉们七手八脚地抬着木盆往学校旁的水渠跑。
如此反复几次，直到泥鳅们吐无可吐，奄奄一息地沉在盆底，水色终于变得清澈。
张伟蹲下身，仔细检查了一遍，这才满意地点点头。
给孩子们吃的东西，他多少还是有点良知的。
“起锅，烧油！”
一声令下，闲汉们抬来一大桶棕榈油，哗啦啦地倒进大铁锅。
灶下的柴火噼啪作响，烈焰很快就把锅里的油烧得冒起白烟。
面粉早就准备好了，闲汉们手脚麻利地把处理干净的泥鳅和小鱼裹上面粉，一条条甩进油锅。
“滋啦——”
热油遇到裹粉的泥鳅，顿时沸腾起来。
金黄色的泥鳅在油锅里翻滚，诱人的香气瞬间弥漫了整个操场。
这香味像是有魔力，连原本在教室里上课的学生都坐不住了，一个个伸长了脖子往外张望。
王二愣不知从哪里冒出来，手里还提着半篓子刚捞的小鱼，眼巴巴地盯着油锅：
“伟哥，这香味，绝了！”
张伟抄起长筷子，在油锅里搅了搅，嘴角扬起一抹得意的笑。
他随手夹起一条炸得金黄酥脆的泥鳅，吹了吹气，递给王二愣：
“尝尝？”
王二愣接过来，也顾不上烫，一口咬下去，咔嚓作响。
他眼睛顿时亮了，含糊不清地嚷嚷：
“香！真香！比昨儿酒席上的还香！”
这声音像是打开了某个开关，操场上顿时响起一片吞咽口水的声音。连一直板着脸的主任，都不自觉地喉结滚动。
“来来来！都尝一尝，这么多，熊娃子根本吃不完...”
这年头的教学，还是比较草率的。
操场上那么