“是嘞，咱这四九城的煤球主要成分是煤末，就是煤炭碎末，要是不加黄土进去煤球很难成型。”
王老汉一手抽烟，一手潇洒的把剩下那袋煤递过来，他的手伤还没好，重物很难提。
“早些年我在北平的时候干的第一份工作就是在煤铺里搓煤，后来我才去的肉铺。至于我为什么没有在煤铺里干下去，就是因为太辛苦了，比我杀猪都累！铁锨、板儿锹、剁铲、钉耙、摇筐等工具都要使，且每一道工序都要体力加手艺同时操作，一般人力气不够根本干不了。”
说到往事，王老汉顿了顿：“还有你别看刚才那老师傅在煤末里加黄泥那步骤很简单，我当时干了三个月都愣是没有精准的把握好比例跟准头，每次不是煤末少了，就是黄泥多了，任何比例的失调都会影响煤球最后的燃烧效果。”
“换做是你，你会买好的煤球，还是烧几下就熄火的煤球？”
“那当然是煤末含量多且结实的煤球。”王建国回答。
“嘿！你小子倒是聪明！我之所以坚持要买这老师傅的手摇煤球就是如此，他一大把年纪，每次都会或多或少的多来点煤末，相比较年轻人用制煤机弄出来的，他的煤球更耐烧。”王老汉解释了这么多年以来他的做法。
闻言，王建国竖起大拇指：“果然！姜还是老的辣啊！”
“当然！你真以为我傻乎乎的就是懒得排队吗？论选煤球的眼界，整个大院没一个人比我厉害！”
这不是吹嘘，而是真正从煤铺里摸爬滚打的经验。
“怪不得刚才煤球你都不让工人装，非要咱自己装！”
王建国坦言，以前是有些小瞧自己这个老父亲了。
不过也是，这么多年以来的积累下来的生活智慧，可不是自己这个新一家之主这么快就能够取缔的。
等两人回到家的时候，正是方才刚刚开始——烧煤炉子！
这玩意儿可没那么简单，不是说你想轻易点着就点着的！
王老汉将煤炉子从屋里拿出，撕了些报纸，小树枝木材铺好之后，再用火柴点燃下方的报纸，缓慢燃烧下，直至烟雾缭绕，火势起来，方才把新买来的煤球缓慢放进去。
这一步叫做给煤炉子引火，没有引火材料，光是用火柴根本就不可能把煤球烧着！
渐渐的，烟雾渐渐弱了下来，底下燃烧的煤球发出淡淡的蓝火，王老汉这才继续增添煤球，同时拿来蒲扇和吹火筒将火苗再吹