，打倭国有两个难题，一是要跨海，咱们首先解决船的问题，前宋一直用水密隔舱技术制造海船，海船研究要提上日程，我看过海船设计……”起身到最后柜子里拿出一个风帆海船模型，轻轻拆开，放在灯下，“海船最重要的能力就是扛风浪，船翻了还得能够自己翻回来，水密隔舱起到了至关重要的作用，只要能重新立起来不沉底，船员就能重新上船排水，然后继续航行。第二个问题是动力，以船帆为主动力，配合人力划船，必要时候以人力代替风力。第二个难题是如何有效投送兵力和补给，兵力是最容易解决的，从现有军中选拔或者就得募兵，擅水性的人就行，或者干脆抓海商和船老大，补给呢，不是用船运几船粮食就是解决补给了，那不叫补给，必须制作出合适长期远洋的食品药品日用品，炎热潮湿颠簸容易污染，我在制作板面卤汤的时候发现一个事，用大铁皮敲出来的铁桶，心血来潮敲了个铁皮盖子，严丝合缝，高兴了好几天，用这玩意儿煮卤汤，把鸭架放下去以后煮了一会儿，寻思着这点柴火正好够用，就去睡觉了，结果睡醒忘记卤汤这会事了，等再想起来已经是好几天以后了，平时都是在铺子里煮汤，图新鲜在宅子里煮了一次，结果还给忘了，心想臭一锅汤就臭了吧，家里也不缺这点东西。等我去的时候，你猜怎么着？”
“怎么着？”
“盖子吸在桶上，桶都吸扁了，用铁锥在盖子上扎个孔，放了气儿，这才打开，你猜怎么着？”
朱元璋的手又快又准，啪一巴掌拍在了脑门上。
张大顺不敢卖关子，笑嘻嘻的说道：“卤汤完全没变味，重新热一下，跟刚煮出来的一样，既没臭也没酸，我尝了一下，很鲜，浇碗面试试，没拉肚子！应天的很热的，卤汤放在灶台要用小火嘘着，不然半天就馊了，懂我的意思吧！”
“你是说放铁桶里可以存很久？”
“不严谨，我提出一个假设，当然还没去验证哈，纯理论，一，铁桶当时的情况是煮过的，里面的卤汤鸭架也是煮过的，高温煮沸应该是一个可以验证的条件。二，当时铁桶是吸合的，里外不通气，密封应该也是一个可以验证的条件，三，铁器是必须的吗？用玻璃瓶可以吗？铜罐会不会也可以，瓷器陶器能不能行，总之，你们谁有功夫，做一个严谨的实验，找出其中必要的条件，可以在船上用这个存熟肉熟果子药品火药。”
“的确有点意思！你这一宿一宿忙活个啥，这小玩意儿有啥用？”拿起玻璃盒子，放在灯下仔细瞅。
张大顺把玻璃盒子抢回来，放在原位，从
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