苏绯沿途已是瞧见不少零散摆摊售卖自家菜的农户，几乎每条街都有，但菜行的规模与专业化便不是这些临时摊贩能比的了。
沿街俱是林立的商铺，多数店内不仅有奇珍异品，亦有如萝卜、菘菜这样的大众蔬菜，连宫中采买亦是在这选购，也因此成为汴京最高端的菜行。
跟零售的流动摊贩相比，菜行的供货与品种，要稳定得多。
如只是自家平日吃喝，买流动摊贩的便足够了，可日后买卖若是做得大了，苏绯还是更愿意遵从上辈子的做法，从更稳定的渠道购买食材。
苏绯一路打量过去，瞧见哪家掌柜或者伙计面带傲色便略过，这等门店，怕是只做高门大户的生意。等瞧见和气的伙计，她才愿意进去逛一逛。
伙计见苏绯穿着体面，梳着妇人发，又对各色蔬菜瓜果一副挑挑拣拣的模样，便误以为她是哪家负责采买的下人，介绍起来很是用心。
“客官您瞧，这是天不亮送来的新鲜蔬菜，上面还带着露珠呢，从摘下来到现在也不会超过一个时辰，定叫你家主人满意。”
苏绯没有澄清，大大方方顶着假采买的身份，将自己想知道的菜价问了个遍。
心中有数后，她便领着满姐儿沿街逛了逛，接连又去了粮店、药店、香药铺等，均是多看多问以比较价格，直走到双腿发软这才尽兴而归。
院子里静悄悄的，东娘子一家似是都出门去了。
听见开门声，在屋檐下缝补衣裳的秦氏抬起头：“回来了，快坐下歇歇，喝口水。”
苏绯身体确实虚，她估摸着自己走了差不多一个就一个时辰，便实在撑不住了。倒是满姐儿，苏绯进店时她便自个寻台阶坐着，倒是不太累。
到家苏绯也没闲着，休息片刻，她指了指主屋：“不在？”
秦氏点头。
苏绯便起身拿了块抹布，打了水开始搞卫生，尤其是陶炉、案板的卫生，仔仔细细都擦一遍。
缸里的水用掉一半也不怕，趁东娘子不在，且打了水再满上。
辰时末，陈氏跟刘氏说着笑回来了，苏绯帮忙拉绳、晾衣裳，后又被刘氏请了去教她熬粥。
只是刘氏似对水位没什么概念，试了几次也拿捏不好究竟多少米配多少水，她瞧着那陶罐，水位高低都一个样。
苏绯无奈地提议：“不然……我在陶罐里做个记号，总归就您跟钱叔两个人，米量您还是好把握的。”
刘氏忙不迭点头：“这好，这好！”
“婶子家可有铁