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了不少麻烦。
    不然,凭他一人根本无法完成《石头记》的撰写,至少短时间内无法做到。
    光是修改的词语措辞,字句的打磨,就要耗费不少的时间。
    可以说,这本书能出现在当下的洛阳,刘令仪至少占了一半的功劳。
    当然,这样做的弊端,无疑是将他最大的秘密,暴露在刘令仪的面前。
    若是旁人,江七断然不会这么做。
    可唯独对她——刘令仪。
    无论是现在,还是往后余生,他都百分百信任。
    刘令仪本就聪慧,显然也察觉到了什么,却从未主动过问,并且还严令府中下人,不得踏入江七的居所,即便是青儿也不例外。
    实在耐不住好奇,也只在二人独处时,问一下书中一些她未曾见过的器物,江七也不避讳,一一为她解答。
    “先生,书中所写沸水泡茶,究竟是何滋味?竟能让四大家族平日里皆以此为饮?”
    许是又耐不住心中的好奇,刘令仪抬头看向他,开口问道。
    江七:“此茶非彼茶。”
    刘令仪疑惑。
    江七笑了笑,刘令仪不理解也正常。
    晋时没有后世的清饮喝法,在当下洛阳,茶茗多用为药物或者食饮一类。
    食饮则多为茶树老叶蒸制的干饼,辅以葱姜、橘皮、椒桂同煮,再加精米粟米等熬成茗羹,重的是辛香醇厚的口感,类似于粥羹的做法,充饥又解腻。
    少数名士贵族也会清饮,却不是沸水冲泡,而是将嫩茶捣碎煮一遍,盛出后连茶汤带细沫一起入口。
    所谓吃茶食茗,便是由此而来。
    “书中的茶是取茶树嫩叶,经特殊工艺炒制成的干茶,再以沸水冲泡,入口清醇回甘,暖喉润腑。”
    江七解释了一遍,淡笑道:“四大家族钟鸣鼎食,自然偏爱这份清雅闲适。”
    刘令仪点头,脸上若有所思。
    江七知道她在想什么,开口道:“等此书推广做大,令仪姐日后有了足够的钱两,不妨做这茶叶生意,书中的茶叶制法并不难。”
    刘令仪想了会,摇摇头:“先生说的倒是简单,茶茗生意可不是卖书那般简单。”
    江七笑道:“事在人为嘛。”
    晋时朝廷盐铁专营,对茶叶一类并无严苛律法管束,寻常商家就可贩运买卖。
    可这并不意味着门槛低。
    首先能被称作茶茗的,本就不便宜。且不谈顶级茶茗只流通在皇家与贵族之间。能称作上等的

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