虾皮炒白菜油亮亮的，虾皮的咸鲜完全浸到了白菜里。
玉米饼子金黄扎实，地瓜粥熬得稠稠的。
不好看，味道却意外的精美，用料实在，火候足。
两人跑了一天，早就饿了，就着鲜美的鱼汤和咸香的白菜，吃得额头冒汗。
吃完饭，王小苗多付了五毛钱，借了饭店后厨的一个小铁锅和灶眼。
王大婶本想推拒，但看王小苗坚持，便没再多说，只叮嘱她小心用火。
小厨房里，王小苗动作麻利。
而贺钦川在一边把鲅鱼破内脏，清洗干净，在门口沥干水。
小白虾洗净沥干。
铁锅无油，王小苗把虾全部倒下去，刺啦一声，咸鲜的海味瞬间爆开。
她快速翻炒，看着透明的小虾身逐渐蜷缩，变得粉白、透红，水分被逼出，又慢慢收干，泛起焦黄的色泽。
最后撒上一点点海盐，翻炒均匀，虾干就成了。
盛出来放在借来的笸箩里晾着，红亮亮的一小堆，看着就馋人。
贺钦川一直蹲在灶边看，鼻子不停地吸着气。
贺钦川吸着鼻子：“姐，好香！比买来的虾皮香多了！”
王小苗把虾干塞到他都嘴巴里
“新鲜虾现炒的，当然香。”王小苗把锅洗干净还了。
王小苗拿出一个布袋，把虾干倒进去。
贺钦川乖巧拿了起来。
又谢过王大婶，问清了去县里的路。
赶到县里时，县招待所比想象中好找，一栋苏式的三层楼，门口亮着昏黄的灯。
王小苗把鱼用盐腌制好，挂在车厢里面。
手续简单，查验证件、交钱、拿钥匙。
房间在三楼，很小，但干净，有暖水瓶，有暖气，床上的被褥虽然硬，但没异味。
贺钦川打来热水，两人简单擦了把脸和脚，贺钦川抢着去倒水。
“姐，明天我们去哪里？”
“我们去找温泉，泡温泉～”