这下好，省得排队了。
等他们坐下身子，王国昌笑着说道：“真巧，我也是问了本地人，人家推荐的这家店，我就和卫国过来了。”
他又说道：“正好，我早就想请你们夫妻俩吃顿饭，择日不如撞日，就今天吧。”
说着他把菜单递给林青满，“来，你看看想吃什么，随便点。”
林青满也没客气，翻着菜单添了几道自己感兴趣的菜。
点完之后，几人一边聊天一边等上菜。
服务员先端上来一壶热茶。
林青满拿起茶壶，往碗里倒了点热水，然后把筷子和小碗都烫了一遍。
王国昌在一旁看得啧啧两声，“我到现在也没搞明白这是什么讲究。”
林青满笑着解释：“滚水烫一下，多少能起点消毒作用。这算是这边的习惯。”
王国昌点点头，“原来如此。”
他说着也学着她的样子烫起了餐具，“那我也入乡随俗。”
没一会儿，第一道菜端了上来。
是一盘白切鸡。
鸡肉被切成整齐的块状，旁边还配着一碟姜葱酱。
高卫国看了一眼，顿时瞪大了眼睛。
“这鸡……没熟吧？”
他指着骨头处微微泛红的地方，“这不还带血丝呢？”
林青满摇头，“是熟了的，这边吃白切鸡讲究的就是嫩。肉其实已经熟了，只是骨头那里会带点血水，这样才说明火候刚好。”
说着她又指了指旁边的酱料，“而且这边的鸡和咱们北方的不一样，鸡味特别浓，蘸着姜葱酱吃，你尝一口就知道了。”
高卫国将信将疑地夹起一块，蘸了点酱料，小心翼翼地放进嘴里。
嚼了两下之后，他的眼睛瞬间亮了。
“还真是！”
他忍不住点头，“这鸡的味道和咱们那边完全不一样，香得很！”