猪脚倒入大锅后，水开了就捞起，过水备用。
香菇用温热的水泡了小会，过水备用。
周明泽把花生拿了过来，坐在灶台架旁，让皓崽曜崽坐过来这边剥花生。
倒了锅里的水，锅热下油，先把香菇炒一会，会增加香味。后盛起备用。
锅里碎冰糖炒融，倒入猪脚翻炒出糖色，再把葱姜蒜，香菇和干贝放入后继续翻炒，加入水开始焖煮。
皓崽拿着花生突然站起来，看向灶台架上的大锅：“公太，现在就香香了。”
“哈哈，香到你这条小馋虫了是不是？”
“系啊系啊～”皓崽闻了闻那股香味道。
曜崽举手示意道：“公太，我也是小馋虫。”
周明泽：“真是什么都有你一份的。”
这会猪脚得炖一会。周阿爷让周明泽把梯煲拿出来洗干净，等会换煲来。
周阿爷安排好后，刚想刀鱼，门口走进来周大哥。
“哦豁，这是搞大吃会啊？好香啊。”周大哥闻到一股香菇炖的味道。
“大哥，今天这么早回来的？”周明泽拎着梯煲出来。
“有人临时下单三只烧鹅，两只酱油鹅，所以今晚早点回。
阿爷，这鱼我来！怎么吃。”周大哥准备蹲下来接手。
周明泽赶紧拦着他：“大哥你还是赶紧入老宅忙吧，那边嘎鹅还没完成的！”
“哦，对哦！今天回来得早，有点飘了，哈哈。那我先过去了。”
差点被他上手了……
周明泽洗好梯煲，让皓崽曜崽上边上玩，这花生也不用太多。
崽崽们不用剥花生了，这会又拉着凳子，坐在周阿爷对面，看着他刀鱼。
周明泽把香菇焖猪脚又大锅转到梯煲里，热气腾腾的。
不过他先洗大锅，这会先把花生给炒好先，梯煲放一边等一会。
炒花生的咯咯咯声音又把皓崽曜崽吸引了过去。
“爸爸，等会给我一点点。”
“爸爸，我也要。”
“炒好就有，别捣乱打扰你公太。”就他们这好奇心，等会问这问那的。
这花生也不用炒多久，快好了加点盐就可以了。
直接端大锅走，又把梯锅继续放上灶架小火慢慢焖。
灶架铁做的，既能大锅用也能小锅用，两种锅换着来的想法。
周阿爷已经准备开始切鱼了，周明泽赶紧喊道：“阿爷，