老宋头的名字，叫宋二和。
在这幽州军中，也已经有十几年的时间了。
老宋头年龄已经四十余岁了，他二十多岁，便来幽州从军，在火军营里面，呆了有十几年，从军入伍之时，便是火军，当下亦是如此。
火军营内，度过了十几年。
也混出来了一些名堂。
因为火军营内，有些留不住人啊。
大家都是想在前线与突厥人厮杀报国的，有几个年轻人，能够耐的住寂寞，呆在这火军营里面，一呆就是十几年的时间？
绝大多数的进入到火军营的士卒们，用不了几年，便会想办法调走了。
唯有老宋头，一呆便是呆了十几年。
也因此，在这火军营，混得了一官半职。
成为了一个火长。
就是专门管大灶的。
军中做饭，可不是饭馆里面做饭，更不是寻常的小户人家那里做饭，那锅皆是大锅，而且一溜排开，数十口大锅，同时造饭。
显得相当之壮观。
因此，也需要有人专门管理，此人便称之为火长。
如今，老宋头看着飘洒下来的雪花，一点指挥着手下的人，一边亲力亲为，进行淘米揉面。
军中的士卒们，南北皆用，用后世的话来说，他们便是来自于五湖四海。
为了同一个目标，到达幽州这个大军营里面的。
士卒们南北不一， 口味自然也不同，有喜欢吃米的，也有以面食为主的。
所以，这幽州的军营里面，供应的饭食，是既有大米，也有大饼，馒头，面条之物。
总而言之，是考虑周全。
毕竟，兵者。
足食，则足兵。
倘若饭都吃不饱，吃不好，士卒们没有体力训练。
又如何能够，练出来一支真正的强兵劲旅。
又如何，能够打造出来一支精锐之师？
更甭提，饿着肚子与敌人厮杀了。
饿着肚子，自然也无力气。
那就不是厮杀了。
而是被敌人屠杀。
所以，幽州军营里面的饭食供应的是相当的讲究。
不只管够，让士卒们放开肚皮吃喝，吃个饱饱的。
同时呢，还管油水，管肉食。
盐巴也放的足。
同时呢，每逢寒冬，还会特意的煮肉汤，温烈酒，发给那些个值