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    苏晚糯差点笑出声。
    三毛一斤!
    她当即买了五斤,又去供销社买了二两石灰,一包红糖,一块老姜,还顺手买了些山楂干、葡萄干和花生碎。
    回到医院后院那个废弃的杂物堆,苏晚糯迫不及待地开始试验。
    她按照记忆中的方法,先将石灰用水化开,静置澄清,取上层清澈的石灰水备用。
    然后抓了一把冰粉籽,用细纱布包好,扎紧口子,浸入凉白开中开始搓揉。
    搓了没几下,纱布表面就开始渗出黏滑的液体,水也渐渐变得浑浊。
    苏晚糯越搓越起劲,两只手交替着揉,黏滑的浆液源源不断地融入水中。
    搓了大约十几分钟,直到纱布里的种子变得干涩,再也搓不出浆了,她才停手。
    接下来是最关键的一步——点石灰水。
    点少了,冰粉不成形。
    点多了,冰粉会发苦。
    苏晚糯屏住呼吸,用小勺子舀起澄清的石灰水,一点一点地往浆液里加,一边加一边轻轻搅拌。
    奇迹发生了。
    原本只是微微黏稠的液体,在石灰水的作用下,开始慢慢凝结,质感变得越来越像果冻。
    苏晚糯激动得手都在抖。
    她把盆子小心翼翼端到阴凉处,又跑进空间,从月牙泉边掰了一小块碎冰,放在盆子周围降温。
    空间里的冰自带灵气,降温效果比普通冰强了好几倍。
    做完这一切,她就开始熬红糖水。
    红糖切碎,老姜切片,一起放进小锅里加水熬煮。
    很快,浓郁的糖香混合着姜的辛辣气息弥漫开来。
    红糖水熬得浓稠挂勺,她关火晾凉。
    等红糖水凉透了,她深吸一口气,走到盆子前。
    盆子里的液体已经完全凝固了。
    颤巍巍,亮晶晶,像一块巨大的琥珀。
    苏晚糯用小刀在盆边划了一圈,把冰粉倒扣在案板上。
    那冰粉颤颤巍巍地晃了晃,晶莹剔透,没有一丝杂质,比后世的果冻还要好看。
    她小心翼翼地切下一小块,放入碗中,用勺子捣碎,浇上两勺红糖水,又撒上山楂碎、葡萄干和花生碎。
    一碗冰粉,大功告成。
    苏晚糯捧着碗,眼眶突然有些湿润。
    这是她自己研究出来的。
    从上辈子被丈夫嫌弃、一无是处的家庭妇女,到现在能自己研发新吃食、靠双手挣钱的女人。
    这种感觉,

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