马路牙子上,穿着那件价值连城、足以被卢浮宫当成镇馆之宝收藏的“九天玄鸟”高定礼服的热芭,正毫无形象地岔开着修长的大白腿,手里端着一个两毛钱的白色泡沫塑料碗。
她一边用塑料勺子往嘴里疯狂扒拉着那散发着迷人金光和极致焦香的蛋炒饭,一边含混不清地对着马路对面那家高高在上的米其林三星餐厅竖起了中指。
“呸!就那点喂鸟的破叶子和酸水泡沫,也配叫高端料理?”
“说真的,那破餐厅……连给我们凡哥这口洗了大半辈子的大铁锅提鞋,都不配!”
热芭这句极其嚣张、伤害性极大且侮辱性极强的话,在寂静的夜空下显得格外刺耳。
而此时,刚刚冲出餐厅大门、原本带着满腔怒火想要来砸场子的米其林三星主厨——皮埃尔。
他整个人就像是被施了定身咒一样,僵死在了那个破旧的华人炒饭推车前。
他原本是来干什么的?
他是来报警的!他是来怒斥这个不知天高地厚的中国土包子扰乱巴黎街道秩序的!他是来捍卫法兰西高端美食尊严的!
可是。
当他真正踏入这个大排档方圆十米的“香气绝对领域”时。
皮埃尔那双常年用来品鉴黑松露和白鱼子酱的极其高贵的鼻子,猛地抽动了两下。
“轰——”
一股极其霸道、毫无花里胡哨、直击灵魂深处的碳水与油脂混合的焦香,宛如一柄攻城巨锤,瞬间砸碎了他那引以为傲的法式料理防线!
“这……这是什么味道……”
皮埃尔的瞳孔剧烈震颤,他的身体不受控制地开始发抖,双腿竟然像面条一样发软。
这不是黑松露那种带着泥土芬芳的隐晦香气,也不是藏红花那种需要细细品味的幽香。
这是最原始的、属于人类刻在基因深处对脂肪和碳水化合物极致渴望的——镬气(Wok Hei)!
皮埃尔透过推车昏暗的灯光,死死地盯着那口还冒着余烟的、沾满黑色油垢的大铁锅。锅底,还极其可怜地剩下几粒没有盛干净的金色米饭。
在那一瞬间,这位高傲的高卢雄鸡,这位在巴黎厨艺界呼风唤雨的米其林三星主厨,彻底忘记了自己的身份。
他像是一个在沙漠中渴了三天三夜的旅人,跌跌撞撞地推开了挡在前面的几个欧洲富豪。
“让我看