“好!好!那郭伯母就不与你客气了!”黄蓉喜上眉梢,心中的激动溢于言表。
“我说......”
一旁的鲁有脚看着他们你一言我一语,闻着那越来越诱人的香气,肚子里的馋虫早就开始造反了。
他苦着脸,可怜兮兮地说道:“郭大侠,黄帮主,杨少侠......咱们......咱们能不能先吃了再说啊?老叫花这口水,都快把衣服给淹了......”
“哈哈哈......”众人闻言,顿时哄堂大笑。
杨过笑着拿起公筷,给每个人都夹了一筷子酸辣土豆丝,说道:“鲁长老说的是,光说不练假把式,大家快尝尝味道如何!开动吧!”
一声令下,早已迫不及待的鲁有脚第一个伸出了筷子。他夹起一撮金黄的土豆丝,也顾不得烫,直接就塞进了嘴里。
“咔嚓......”
一声清脆的声响,在他的口腔中响起。
鲁有脚的眼睛瞬间瞪得溜圆!
好吃!
太好吃了!
这土豆丝入口,首先是那股呛人的酸辣味直冲天灵盖,瞬间将所有的味蕾全部唤醒。
紧接着,牙齿咬下,那爽脆的口感,简直让人难以置信!
它不像青笋那般生硬,也不像萝卜那般多汁,而是一种独特的、带着淀粉质感的、干脆利落的“脆”!
配上那酸辣的滋味,简直是下饭的无上神器!
“好吃!好吃!!”
鲁有脚含糊不清地叫喊着,筷子如同雨点般落下,又夹了一大口塞进嘴里,一边嚼着,一边含糊不清地对郭靖和郭芙说,“快!快吃!你们快尝尝!这口感,绝了!”
郭靖和郭芙见他这副模样,也被勾起了全部的好奇心,纷纷夹起自己碗里的土豆丝尝了一口。
“唔!”郭芙的眼睛瞬间亮成了星星,她惊喜地叫道,“好脆啊!酸酸辣辣的,好好吃!”
郭靖虽然没有说话,但他那不断点头的动作,以及迅速伸向盘子的第二筷,已经说明了一切。
黄蓉细细品味着口中的土豆丝,眼中异彩连连。
作为厨艺大家,她更能品味出其中的精妙。
火候恰到好处,多一分则软,少一分则生。
酸与辣的比例也堪称完美,相互激发,却又互不抢味。
最让她惊叹的,还是这土豆本身呈现出的口感,这是一种她从未体验过的、全新的“爽脆”。