表明其中，酒肉齐全，南北大菜、海味山珍皆有。
一般的酒楼，是怎么也不敢挂的。
碧树酒楼这四道幌，可比碧树酒楼的招牌好用多了，不知为其招揽多少来永年县的行商。
好是好，可要是做不出来菜，那就有人要来摘幌子了。
要真被摘了幌子，碧树酒楼的名声也肯定会一落千丈。
可以说，江尘这一招着实狠了些，一定包安的莲花落传遍永年县城。碧树酒楼几乎不得不就范。
但真要买了他甘酥金炙的方子，那最后碧树酒楼肯定还能大赚一笔，只能说欲戴王冠，必承其重了。
江尘领着沈砚秋走到门前，立刻有小厮走到门前，将两人领到大堂。
坐下后，江尘目光扫过，很快看到站在柜台的掌柜。
上次他来卖鹿肉，两人就见过。
只不过这次，那张胖脸上，明显多了些疲惫，眼圈发黑。
“客官，您吃点什么？”小厮一边擦桌子，一边发问：“来两道你们这儿的招牌就行。”
小厮面露苦色：“客官，我们这没有甘酥金炙。”
江尘笑了两声：“那就两道其他的招牌。”
小厮这才松了口气：“成，那客官你稍等。”
很快，两道菜端上来。
江尘和沈砚秋相对而坐，吃到一半。
忽然听到外边传出一声怒喝：“连招牌菜都失传了，你们怎么还好意思挂着幌子骗人，来人，给我摘了！”
说话的是个身着短打的汉子，此刻正脸红脖子粗地跺着青砖台阶。
说话时，手指直直戳向门楣下的幌子。
他身旁两个同伴也围了上来，一人推开面前的小厮，一人伸手就去扯那面代表南北大菜的黄色幌子。
碧树酒楼掌柜李宝金，赶忙从柜台后三步并两步跑到店前。
躬身拦在幌子架前，双手作揖不停：“客官息怒啊，那是流言！我们家根本就没有甘酥金炙这道菜啊。”
“放你娘的屁，那多人吃过，你现在说没有了？”
“我家公子要吃这道菜，你要么一时三刻给我做出来。”
“要真是已经失传，那我们摘了幌子就是。”
李宝金满头生汗：“我们家酒楼从开店，就没有换过厨子，哪来的失传一说啊。”
大汉怒目瞪来，吓得李宝金往后退了一步：“那就是故意不做？怕我们出不起钱。”
眼见围观的人越来越多，胖掌柜