这一次，不止是针对万客来，而是冲着整个沈记来的。
从万客来到仕女阁，从麻辣烫铺子到熟食店，从城东到城西，无一幸免。
沈记所有的铺子都被针对性地无差别攻击。
所谓“针对性”，是指不同的铺子面临不同的攻击手段。有的被断了货源，阻断不了货源的就猛涨价。
有的被恶意举报，有的被地痞骚扰。
所谓“无差别攻击”，是说所有的铺子，无一例外，都面对的是饱和式打击。不是打一拳踢一脚，而是拳打脚踢一起上，招招往要害招呼。
这一次，商会做得比上一次狠得多。他们多维度进行攻击，像是排练了许久，动作整齐划一，力道凶猛。
比如上次幸免于难的麻辣烫。
商会虽还未弄清楚麻辣烫的底料是怎么配置成的，却也不在乎了。
他们直接掐断了麻辣烫的调味品供应。
像熟食、蔬菜，沈记可以自给自足，但是部分调味品是受朝廷严格管控的，比如说盐。古代跟现代不一样，官府对盐把控得极严，不允许私人买卖盐，只能买官盐。
官盐价格死贵不说，还动不动就限量。沈记在官方买不到盐了。
盐铺的掌柜推说“最近货源紧张，只能供应老客户”，可那些“老客户”里，偏偏没有沈记的名字。
不止盐，各种调味品商也开始对沈记断供。
酱油、醋、料酒、花椒、八角……一样一样地断了，像多米诺骨牌，一倒一大片。
麻辣烫的种类再多，没有锅底和各种调味品，就算有蔬菜和肉类又怎样？
那不过是一锅白水煮菜，寡淡无味。
同样因此受影响的还有熟食铺子以及仕女阁。
熟食铺子用的调料多，断供无异于断了命脉。
仕女阁用盐不多，可是用糖多。
点心、蛋糕、奶茶，样样离不开糖。
虽说糖不至于完全封控，但是直接涨价个五倍十倍，便让仕女阁的利润被无限压低。因为涨价的不止是糖，还有面粉、牛乳、鸡蛋……一样一样地涨，像是商量好了的。
商会里有各行各业的商户，他们联合起来，像一只巨大的章鱼，触手伸向每一个角落。沈记却不能所有的货源都自给自足，必然会受影响。
万客来最为夸张。但凡万客来需要的供货商，不是涨价就是缺货。而且还不是只针对沈记。就连所有在万客来租柜台的