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成甜面酱。
    沈清棠尝了尝味道,还不错。
    面酱是李大爷自己做的,跟现代加足了料的半化工制品不一个味道。
    可能没那么好吃,但是回味无穷。
    系着围裙的沈屿之挥着刀问沈清棠,“清棠,大鹅都剁好了,在外面炖还是在厨房炖?”
    沈家新院子比较大,新厨房也大,有两个灶。
    一个用来煮饭,一个用来炒菜。
    院子里还有个适合夏天在外头做饭的移动灶台。
    沈清棠想了想,指着门外,“去院子里炖吧!”
    要的就是烟火气。
    等沈屿之装好锅,李素问也已经发好面,等着一会儿贴饼子。
    沈屿之吞了吞口水,“别说!已经快一年没吃这玩意了还真有点馋。”
    上次吃铁锅炖大鹅还是过年那会儿。
    平日里倒不是舍不得吃,只是人生总有取舍。
    条件好了,但是时间少了。
    平日里忙的时候,一般都是对付两口,哪有闲工夫做这些麻烦的菜。
    林盼儿和林昭儿帮着看孩子。
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