不小心不行啊，太贵重了。
接下来的几个月，颜茗把济慈堂的后续收尾事情交给了郑恕三人，间或叫她们几人帮忙看看铺子选新厨子，最后挑挑拣拣，总算是选出了三个厨娘，连带着她们的孩子，花了近五十两买了下来，其中一个厨娘留在府上给留守老宅的下人们做饭，唯有她是带着一个儿子的，其余的两个均是无子女，成了寡妇后被族里吃绝户偷偷卖给了人牙子的。
两人都是逆来顺受的老实人，娘家就在本地，结果落得这般结果，问过了两人可想回原籍娘家，两人都摇摇头拒绝了。
既然如此，颜茗也歇了心思，毕竟不是所有的娘家都靠得住的，封建社会，有时候娘家吃女儿的血肉比夫家更狠更绝。
将两人安排进铺子，把彭、许两位厨娘的活儿接了过去，又把府上多余的人安排了两个进铺子，把铺子里的老人工钱又拔高了一波，算是彻底收尾。
日后李掌柜会每半年就将铺子的钱及账本送到林家，交给二管家，二管家派人送上京。
颜茗不怕二管家有什么歪心思，因为他儿子会和大管家的儿子一起，跟在林海身边。
若非来了这个地儿，她一个搞技术的，哪里用得着自己操作这些用人之道？平常观摩一下就成了。
颜茗提前将今年的端午节礼准备好，送往京城林家，大管家提前半个月出发，刚好赶上同样去往京城的大船队一起出发，三月中上旬便带着第一批三条大货船北上，先带了一批粗使上京收拾京中的宅子。
到了京城，林大管家便可遣人在京中直接送节礼给相熟的人家。
而宝库中的物品，由大管家的二儿子和二管家的儿子在货船上看守，连同水路镖的六人一起护送客船和货船，和半月后出发的船队一起北上入京。
这座宅子留守个十二人看守门户，打扫庭院，修剪花草，不时打扫祠堂，检查火情，便也足够了。
族长之位被林海移交给了本族一位颇有名望，处事公允到板正的族兄，名为林沐，年纪四十来许，科举无望，还将三年内给族内的膏火银，恤银以及祭田的出息都留给了族中，由他分配。
临行前颜茗又叫人给铺子的每个人都送了些物什，李掌柜是一套上好的文房四宝，嘱咐他儿子好生进学，伙计是六钱银锞子，后厨的人俱是女子，便每人一只圆头银簪，一只韭叶镯，叫四月初二那一日正常开业，不必码头相送。
李掌柜是个头脑活络的正经人