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点头:“神京的大家闺秀、官宦女子,不轻易抛头露面。”
    “酒楼美味佳肴,她们自然也是想品尝的。”
    “因此卑职准备开展外卖业务。”
    “只要她们使下人、婢女过来,吩咐酒楼所需菜色。”
    “酒楼做好后,便可遣人递送过去。”
    “这外卖业务,需要人手极多,且对神京大街小巷,皆是熟识。”
    “卑职觉得,如上左所下层力士,收入微薄,若请他们帮忙递送膳食,收取点小钱帮补一二,下层力士定是愿意的。”
    魏正光吃惊看向苏陌。
    实在想不到,这小子,怎能想到如此一个法子!
    不但酒楼增收,亦能方便客人,还可以减轻卫所负担,增加底层军士的收入!
    他习惯性的敲着桌面,皱眉思索许久,随后抬头看向苏陌:“官宦女子,自有下人婢女代劳,自带膳食回去,需酒楼遣人递送?”
    苏陌解释说道:“是有此可能!”
    “只不过,不是所有官宦门庭,都能养得起诸多下人。”
    “若需要膳食多了,宴请闺蜜好友等,一两个下人,未必带得回去。”
    “再者,等众人皆知,酒楼可外送膳食,客人便不用专门使仆人前来下单。”
    “只需预先下了单子,时间一到,自有人送过去,岂不更方便?”
    魏正光心中一动,神色柔和不少:“苏旗官说得有理!”
    “只是……本佥事这利从何来?”
    苏陌马上说道:“力士怎么说也是归指挥使司总管,酒楼东家,如何能使唤得了,也压制不住!”
    “若有大人统筹全局,那便不一样了!”
    想了想,苏陌跟着又道:“烟雨楼、白玉京的外卖,可承包给大人。”
    “每送一单外卖,最少十个大钱,如路途遥远,酌情增加。”
    “卑职觉得,大人从中收三五大钱的管理费,合理得很!”
    魏正光马上暗中盘算起来!
    以两酒楼的火爆程度,只要酒楼秘方不失,神京三百万人口,市场之巨大,难以想象!
    哪怕一天只送两千份外卖。
    一份三个大钱,那便是六两银子!
    一年便是二千两的收入,不比蒸馏酒差多少了!
    另外,底层那些苦哈哈力士,不得对他这个指挥佥事,感恩戴德?
    说不定关键时候,这些苦哈哈带来的名声,便能派上用场。
    别以为锦衣卫只需要恶名!

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