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。茂源门口八点就有人排队了,从十三楼排到十二楼楼梯口。赵红博站在门口亲自迎客,穿了一身新西装,跟每个进来的客人都点头。中午饭点,王大春说翻台很快,但后厨出餐跟不上,外面开始催单。麦园那批冻品化冻之后出水多,后厨扔了不少。赵红博让后厨每盘多加半勺菜压住品相,成本往上走了,但他没让涨价。
    当天晚上王大春把首日数据发过来了。翻台率看着还行,但扣掉满减折扣和人工水电,实际利润很薄。赵红博没说什么,只跟店长说了句明天继续。
    周日中午,客流明显少了。王大春说中午只翻了不到两轮,晚饭档更差。麦园的货放到第二天已经开始打蔫,后厨挑出烂叶子扔了两筐。赵红博站在后厨门口看了一会儿,什么都没说,转身回了办公室。
    周一上午,王大春发来消息。
    “赵红博刚让我去融信资本找宋明德,问第三笔款什么时候到账。”
    王大春从融信资本出来的时候,在门口站了一会儿。宋明德说的“内部审计”,他一个字都不信。他在部队待了五年,又在赵红博身边跟了这些天,什么人说什么话是什么意思,他听得出来。宋明德不是没钱,是不想放。
    他回到车上,没急着发动,先给我发了条消息。
    “宋明德说要内部审计,第三笔款得再等几天。我说好,没多问。”
    消息发出去,他发动了车往回开。到会所的时候赵红博正在办公室里打电话,隔着门能听见他在跟财务对账,问账上还剩多少。财务说付完麦园昨天的货款和今天的工资,不到二十万。赵红博没出声,过了一会儿说行,你先出去。
    王大春敲门进去的时候,赵红博正靠在椅背上抽烟。桌上摊着茂源这几天的营业报表、麦园的送货单、还有那份融资合同的复印件。合同边上搁着一支笔,笔帽没盖,像是刚签过什么东西。
    “宋明德怎么说?”赵红博没抬头。
    “他说最近公司在内部审计,放款都暂停了,第三笔得再等几天。”
    赵红博把烟掐在烟灰缸里,掐得很慢。他没发火,也没摔东西,只是靠在椅背上看着桌上那几张报表。王大春站在办公桌前等他开口,等了有一会儿,赵红博才说了句:“茂源昨天中午翻了两轮,晚上一轮都没翻完。麦园的货你明天再去盯着,别让他拿冻品糊弄我。”
    “知道了。”
    “还有。”赵红博叫住他,“以后去麦园盯货,一箱一箱开。姓孙的要是废话,你让他来找我。”
    王大春应了一声,从办公

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