张哥抬起头,脸上的笑纹挤成了一团,声音洪亮得整个店都听得见,“你来的正好!今天的肉好,你看我给你留的这块五花肉……”
说着话的功夫,他弯腰从柜台下面拎出一块肉来,用草绳吊着。
“肥瘦多匀称!三层肥两层瘦,做红烧肉最好了!这可是下午现杀的猪,新鲜着呢。”
苏荷看了看那块肉,确实好。
皮薄肉厚,肥瘦相间,一层红一层白,像是被谁用尺子量过似的。
“谢谢张哥,这是钱和票。”
苏荷从口袋里掏出钱和肉票,放在柜台上。
张哥接过钱票,点了点数,又抬头看她:“苏主任,今天气色不错啊。”
苏荷笑了笑:“是吗?大概最近吃的好。”
“那可不!”
张哥一边把肉用草绳穿好递给她,一边说,“女人就得吃好点,别舍不得。你看你一个人……不是,你看你们采购处那么忙,不多吃点哪扛得住?”
苏荷知道他差点说“你一个人过日子”,话到嘴边又咽回去了。
她也不戳破,接过肉,道了谢又去旁边的蔬菜柜台。
这个点,蔬菜柜台也没什么好菜了。
苏荷挑了一块生姜,又拿了一把干辣椒。
秦文翰做红烧肉喜欢放点干辣椒,说是提味。
一扭头她又看见柜台角落里有几节藕,节节饱满,上面还沾着没有干涸的黑泥。
问了价格,买了两节。
旁边还有几把菜薹,紫红色的,嫩得能掐出水来,苏荷也拿了一把。
蔬菜柜台的售货员李姐是老员工,跟苏荷挺熟的。
她一边给苏荷称菜,一边小声说:“苏主任,这把葱是搭头,不要钱。今天早上刚到的,可新鲜了。”
她把一小把小葱塞进苏荷装菜的网兜里,冲她挤了挤眼睛。
苏荷笑着接纳了,一把小葱,内部人员都能享受到的待遇。
就算有人看见,也不至于上纲上线。
“谢谢李姐。”
苏荷把葱收好,拎着装菜的网兜和拴着肉的草绳往外走。
出了副食品商店,天色已经不早。
到家的时候,太阳已经落到天边。
苏荷开了门,换了鞋,把菜放到厨房里。
她没有急着做饭,先把炉子生起来。
旧报纸揉成团,架上细柴火,点着火,等火苗窜起来了再放上几块木块,最后放上煤球。