院子里,苏长松在冲洗院子,大嫂在洗大肠,二嫂在灌猪肺。
苏母和宋二婶在厨房忙碌,肉香四溢,腾腾的热气袅袅升起。
苏荷和宋明辉商量:“你给这一块割下来,不卖,留着家里吃。”
她指的猪肋骨那一大块,起码二三十斤。
现在的排骨都是连着肉卖的,不会有人单独卖排骨,因为没人要。
苏荷想吃糖醋排骨。
这可是粮食猪,得留块排骨自己家吃,至于排骨下面的肉,当然是给娘家。
苏父不知道她想吃排骨,只以为她留肉是要留给娘家,拿眼瞪她:“留什么留,家里剩的那些还不够你吃啊。”
说着对宋明辉道,“别理她,都卖,一块不留。”
宋明辉还有些犹豫,苏荷已经被苏长青推开:“行了小妹,别碍事了,大家都等着买肉过节呢,去边上玩去。”
苏荷无语,她又不是小孩子,还去边上玩去。
可有苏父和苏大哥在,她要想留肉估计是没希望。
卖到最后,连一个猪头都被人买去了。
家里除了今天锅里煮的,只剩下一副猪大肠,两副猪小肠,两挂连着猪心的肚肺,还有猪尾巴猪脚一个大猪头。
剩下的,一点不剩全部卖光。
不对,还有花油。
苏家的猪不算大,天气又有些热,猪板油就被几家分了,剩下的就是花油。
苏荷没吃过猪油渣,她生的时代好不馋那东西。
原主的记忆里,记得小时候,家里熬花油,那个猪油渣撒点白糖十分好吃。
苏父给宋明辉准备了一包烟两块钱,还有一对猪脚。
宋明辉一样都不肯要,最后无奈只能拿了猪脚:“这烟和钱我不能要,我不抽烟,给我也没用。”
苏父还要硬塞,宋明辉眼眶都急红了,坚持不肯要。
苏父最后无奈,只能看着宋明辉收拾东西:“那你回去洗洗就来吃饭,这晚上我让你小婶卤些猪头肉给你送去。”
这小婶,指的就是苏荷。
苏荷当然不会卤猪头,但是苏母和大嫂二嫂会呀,不过就是一句托词。
肉是要送的,但是肯定不能是苏荷送。
“好。”
宋明辉收拾好东西,先送回去。
他今天杀猪穿的旧衣服,弄的很埋汰,得回去洗澡换身衣服再来吃饭。
这杀猪菜肯定是要吃的,这是村里的规矩。