陈桂兰没急着伸手去接。
她神色凝重，先去厨房洗净了手，擦干，这才小心翼翼地捧起那本书。书页虽然发黄，但保存得极好，没有虫蛀鼠咬的痕迹。
翻开第一页，那字迹刚劲有力，记载的不是什么龙肝凤髓，而是一些看似平常却极讲究的食材处理法子。
每一页都配了精心画出来的图。
哪怕是不认识字的人，也能凭借图画知道说了什么。
这样的食谱，放在后世都是能上拍卖会的老古董，价值连城。
里面的任何一道秘方，都十分有价值。
“苏云，这礼太重了。”陈桂兰合上书，抬起头看着苏云，眼神复杂，“这东西要是放在行家手里，那一页纸就值这一桌子东西。你知不知道这是什么？”
“我知道它是好东西，但在我手里，它换不来萍萍的一顿饱饭。”苏云苦笑一声，看了一眼正盯着糖罐子咽口水的女儿，“婶子，您就收着吧。我也不求别的，就求以后我要是遇到难处，您能再拉拔我一把。”
陈桂兰沉默了片刻，手指在那粗糙的封皮上轻轻摩挲。
这正是她现在最缺的东西。
她虽然有前世的记忆和一手好厨艺，但那更多是家常菜和后来学的一点皮毛。
要想真把这“海鸭蛋加工”做成大买卖，光靠“好吃”两个字是不够的，得有绝活，得有底蕴。
刚才她无意中翻到的一页烤鸭蛋的做法，就和她过去知道的方法差别很大，处理更精细不说，还解决了她之前没想明白的关卡。
“好，这书我收下了。”陈桂兰不再矫情，当断则断，“但这书我不白拿。算你技术入股。”
“啥？”苏云愣住了，“啥入股？”
“以后你就知道了。”陈桂兰没多解释，把黄桃罐头打开，给钱萍萍，“萍萍乖，来吃黄桃。”
送走了千恩万谢的苏云母女，堂屋里重新安静下来。
林秀莲看着桌上那本孤零零的旧书，忍不住问道：“妈，这书真有那么神？”
“神不神的，看看就知道了。”
陈桂兰坐回八仙桌旁，把那个随身听的耳机摘下来，小心翼翼地翻开那本《苏氏膳印》。
昏黄的灯光洒在发黄的纸页上。
陈桂兰略过前面那些费工费料的大菜，直接往后翻，专门找关于腌制、酱菜、蛋类的篇章。
不少字她不认识，还得看了图，然后问儿媳妇才知道。
“找到了